Kvass no biešu pēc Bolotova teiktā. Kvass no bietēm pēc Bolotova receptes

Iepazīšanās ar Bolotovu.
Iepazīšanās ar Bolotovu, pareizāk sakot, ar viņa publikācijām notika tikai pirms mēneša, lai gan iepriekš biju lasījusi Kostinas grāmatu, diezgan apjomīgu Ņemivakina grāmatu, Malahova grāmatu, kurā izslīdēja Bolotova vārds. Lietus palīdzēja. Aizgāju uz grāmatnīcu gaidīt. Ir kaudzes ar Bolotova plāniem izdevumiem. Nosaukumi mani ieinteresēja, pārlapoju un nopirku pāris gabalus. Jau lasot tās mājās, sāku atcerēties savu tālo bērnību, baltās kalnu cepures, kalnu upes, stepes, mūsu kādreiz varenās dzimtenes dienvidu nomales. Daudzšķautņains ziedu, augu, vareno ozolu, gobu, piramīdveida sudrabpapeļu paklājs joprojām aizrauj iztēli un piešķir dzīvību visam dzīvajam. Cilvēki dzīvo, slimo, mirst, bet dzīve turpinās un viņu vidū bija un ir talantīgi meklējoši cilvēki, bagātinot tautas medicīnu. Godiniet viņus, slavējiet un paklanieties par to, dažkārt neieinteresētu palīdzību tiem, kas cieš, kad tradicionālā medicīna diskreditēja sevi ar zemu profesionalitāti, iegrima korupcijā, kļuva par naudas pelnīšanas līdzekli ārstiem pretrunā ar konstitūciju. Lai ieliktu 10 pilinātājus veselības uzturēšanai, pensionāram jāsamaksā pusotra pensija, jāizrauj zobs - jāiedod gandrīz puse, par vienkāršu 20 minūšu apendicītu jāsamaksā deviņi, bet par spiediena kasti sestā. Pensionāru aplaupītāji, aptieku īpašnieki, pensionārus nolemja priekšlaicīgai pensijai citā pasaulē. Šajā situācijā vairāk nekā jebkad agrāk ir nepieciešama godīgu, bez savtīgu, zinošu tradicionālo dziednieku palīdzība. Pieaug tradicionālo dziednieku publikācijas, kuras aktīvi spiež uz tradicionālo medicīnu. Galvenais pisuāra patērētājs Malahovs, apkopēja Kostina, endoekologs Ņemivakins, novators Bolotovs un viņa sekotāji Pogoževi, Naumovs un citi aktīvi piesātina izdevējdarbību ar savām daudzajām publikācijām. Malahovs veicina urīna dzeršanu dziedināšanai, atsaucoties uz senatnes zinātājiem, kā arī savu izgudrojumu, berzējot pliku galvu ar sīpoliem un sāli, lai diedzētu matu līniju, efekts ir acīmredzams - Genādija Petroviča pliko galvu klāja kupli mati. . Boriss Bolotovs izskatās vismaz 30 gadus jaunāks par savu vecumu. Kopumā izskatam patiešām jāatspoguļo ieteikumi, kurus praksē ievieš tradicionālie dziednieki. Kostina ar strutene ārstē vairāk nekā 250 dažādas slimības, sākot no nagu sēnītes līdz vēzim, dažkārt atsaucoties uz Bolotovu un Malahovu, kā arī pārdrukā un nosūta to receptes drukāt ar sagrozījumu (92. lpp.). Un viņa ieteica un drukāja daudz muļķību, piemēram, kolekcijās - garšaugu skaits tiek palielināts līdz 20 vai vairāk (lpp. 122), kāds vesels organisms to var izturēt, nemaz nerunājot par pacientu, vai slimo smaganu iesmērēt ar strutene, uzreiz notiek ātra izārstēšana (33. lpp.). Gumija ir sekas, un pavards zem zoba un strutene šeit nepalīdzēs. Tātad mūsu laikos mēģināt ārstēt cilvēkus ir vismaz absurdi. Lai gan pēc Neumyvakin izlasīšanas par tāda universāla līdzekļa kā ūdeņraža peroksīda priekšrocībām, kas ārstē visas slimības, kā arī ieteikumus, kā pēc iespējas mazāk mazgāties un kā piemēru minot viņa senčus, jūs domājat par to, kurš ir labāks. ārsts vai ne ārsts. Neumyvakins daudzos savos ieteikumos aizmirsa par kontrindikācijām, zāļu lietošanu un nodevām laikā. Piemēram, hipertensija ir pusmūža un vecuma liktenis, un parasti visiem ir holecistīts, pankreatīts, kuņģa-zarnu trakta, pielonefrīts un citas slimības, bet ieteikums ir mārrutku, redīsu, sīpolu uzlējumu lietot uz degvīna, ēdot uz tukšs vēders uz sīpola galvas, visticamāk, pat vesela cilvēka veselība var neizturēt, bet pacientam - inkvizīcija (409. lpp.). Minēšu vēl vienu piemēru no 384. lappuses: "Jebkuru kuņģa-zarnu trakta slimību izārstē ar kalmes sakni, pat hroniskas un ļaundabīgas." Pēc šādas medicīnas zinātņu doktora frāzes rodas jautājums, kāpēc tad gastroenteroloģiskie centri, nodaļas slimnīcās un vienkārši gastroenterologi. Līdzīgi arī par auzu novārījumu, kas labi izšķīdina akmeņus žultspūslī. Vai visi šie cilvēki tagad ir bez darba? Paradokss un vairāk. Bolotovs neapšaubāmi ir talantīgs fiziķis, ķīmiķis, biologs, bet, kā viņš pats saka, es varu ārstēt tikai radus un tuvākos draugus, jo man nav medicīniskās izglītības. Bet tad pamatots jautājums, bet kā ar dziednieciskām, rekomendējošām publikācijām? Bet tomēr inovācija neapšaubāmi ir apsveicama kā kaut kas jauns, un varbūt kaut kas aizmirsts vecs, jā, ja tas joprojām palīdz slimiem cilvēkiem, tas ir lieliski.
Dzīvojot Vidusāzijā, viņš bija aculiecinieks un līdzdalībnieks ārstniecības augu vākšanā. Mana vecmāmiņa nodarbojās ar radinieku un draugu ārstēšanu. Pēc viņas nāves to sāka darīt mana tante. Un tas bija 50. gadu sākumā. Es atceros, kā mēs ar Oļu tanti pavasarī un vasarā vācām strutene gar ripšu lauku, un tad viņa gatavoja kvasu gan uz sūkalām, gan aranu un pat kumisu (aizņēmies no dziednieka Džanibeka no ciema, pie kura dažreiz braucām) un daudz. vēl par ko, rudenī un ziemā cukura vietā griezu un metu burciņās cukurbiešu gabaliņus, un dažādu kūku ņemšana bija ierasta lieta, ko tēvs tās norija vairākas reizes gadā. Bet viņš tik un tā nomira no kuņģa slimībām. Cita tante Žeņa pirms 60 gadiem mēģināja izšķīdināt akmeņus ar vistas žulti žultspūslī, akmeņi nešķīst, iespējami trombi. Nav noslēpums, ka Vidusāzijā ne tikai dārzeņus, riekstus, bet arī arbūzus un pat melones sālī, un tējnīcās dzer sālītu tēju, Burjatijā un Mongolijā arī sālītu pienu. Atceros, tantei Oljai bija kaut kas ar nierēm, tāpēc man nācās izrakt zīdkoka saknes un nomizot apsei, kas auga gar karasuka krastu, no kuras viņa arī gatavoja kvasu un uzlējumus. Atceros, kā Janibeks, pirms ieteica ārstēties, jautāja par mana tēva kuņģa skābumu. Kāds daļēji izglītots, gandrīz 90 gadus vecs dziednieks jautājumu par kuņģa sulas skābumu izvirzīja leņķa centrā. Turklāt viņš arī sajauca sērskābi un sālsskābi ar etiķi. Bet, neviens no viņiem kvasu un balzāmus nesauca uzvārdos, jo tas viss ņemts no 18. gadsimta vidus dziednieku uzziņu grāmatām, kas vēl izdotas senslāvu valodā, jo godināja viņu piemiņu. Jā, tiešām, parādījās tādi lakoniski teicieni kā pirms ēšanas, pēc ēšanas un dažkārt arī to neesamība. Bet galu galā ir pagājuši gandrīz divi gadsimti, un tie tādā pašā formā ir atrodami daudzu mūsdienu tautas dziednieku publikācijās. Daudzējādā ziņā ritenis vairs nav jāizgudro no jauna, tas tika izgudrots jau sen, bet ir nepieciešams kompetenti, vienkārši, saprotami, pamatojoties uz pagājušā gadsimta praktisko pieredzi, metodiski pareizi sniegt izsmeļošu ieteikumu. Īsi, neveikli ieteikumi jāpaliek pie senajiem dziedniekiem. Tā nav nejaušība, ka es koncentrējos uz to. No grāmatām, kur gandrīz visi autori par pamatu visu slimību ārstēšanai ņem kuņģa-zarnu trakta ārstēšanu un dabiski priekšplānā barības vads, kuņģis, tad divpadsmitpirkstu zarnas, aknas ar žultspūsli, aizkuņģa dziedzeris. Tāpēc pieskaršos jautājumam, ko sieviete attālinātā forumā uzdeva preses sekretārei, vadītājai un varbūt jau tautas dziednieka Bolotova dēlam par atrofiskā hiperplastiskā gastrīta un divpadsmitpirkstu zarnas sīpola katarālā iekaisuma ārstēšanu 12, bet tā vietā atbildi, es viņu aizsūtīju pie cita dziednieka. Tika uzdots konkrēts jautājums, un šeit kuņģa, divpadsmitpirkstu zarnas 12 “iekaisums” vai “slimība” vairs nepāriet pa vecam, ”ir vajadzīgs skaidrs, kompetents ieteikums ārstēšanai, taču tāda nebija.
Uzskatu, ka kuņģa-zarnu traktā, kurš no taviem ieteikumiem ir stūrakmens, sevi jārealizē nevis dziednieka Janibeka līmenī, bet daudz dziļāk. Princips: “Lai mācītu, nav jābūt dziļām priekšmeta zināšanām” nederēs, īpaši, ja ir tādi atrofiski gastrīti kā hipertrofisks, hiperplastisks, polipisks, hipersekretārs un citi līdz pat čūlai.
Publikāciju lasīšana: "Bolotova patiesības" (71. lpp.); "Bolotova zāles" (85.,86. lpp.); "Veselības aptieka" (22., 175. lpp.); “Pieci soļi uz nemirstību” (70_ lpp.; “Dzīve pēc Bolotova”; kur izejmateriālos ir uzskaitīts sāpju simptomu saraksts no desmitiem ārstniecības augiem un graudaugiem, daži ir dublēti. 12 divpadsmitpirkstu zarnas čūlu ārstēšanas metode ir vāja , un kuņģa var teikt gandrīz nav.Metodē pielietojums dažādības.
Piemēram: "Bolotova patiesībā" - kūku uzņemšana 2-4 ēdamk. l. līdz -3 reizēm dienā, tas ir, jūs nevarat lietot divas reizes (atkal, kad?); cik daudz (pirms ēšanas, pirms ēšanas, pirms ēšanas?); fermentu 1 stundu pirms ēšanas 0,5 glāzes (varbūt pirms kūku ņemšanas?), pirms ēšanas dažus malkus ūdens regijas (malki ir 50 ml., 100 ml., un cik ilgi?).
"Veselības aptiekā" - pirms brokastīm 0,5-1 glāze sulas (par cik?), Eļļas kūka 2-4 ēd.k. l. jau 3 reizes dienā, atkal cik ilgi (pirms ēšanas, pirms ēšanas, pirms ēšanas?), lai atvieglotu "Iekaisuma procesu" 1 stundu pirms procedūrām izdzer 0,5 glāzes fermenta, degvīns vairs nav pieejams.
Sadaļā "Pieci soļi līdz nemirstībai" nospiediet līdz 3 tabulām. karotes 1 reizi dienā, kad (brokastis, pusdienas, vakariņas?). Tad pēc 30-40 minūtēm. sūkāt sāli pēc ēšanas. Vērmeļu uzlējuma pieņemšana. Kūkas ir jau 2-4 ēdamkarotes tukšā dūšā uz ilgu laiku (kad un cik daudz?).
Kā dziesmā: "Uzminiet, viņi paši saka." Vai arī, kā saprast frāzes “Tukšā dūšā” vai “Iekaisuma mazināšanai”, atkal kādu “Iekaisuma process”? Līdz “3 reizēm dienā”, un kad (pusdienas, vakariņas, izslēgt?). — Dažus malkus. Vai "Pirms ēšanas, pirms ēšanas, pirms pašas ēšanas" - 18. gadsimta dziednieku frāzes. Tagad par kūkām - jo sausākas, jo labāk tās uzsūc sulu, to nevar sakošļāt, ledusskapī var uzglabāt 14 dienas, citā izdevumā labāk ņemt svaigi spiestu ar skābo krējumu. Vai arī tāda dualitāte: “Kuņģa ārstēšanā un 12p. nedzeriet zarnu sulas vai nedzeriet naktī. Atgriezīsimies pie kūkas, viena ēdamkarote ir kā - vienā līmenī ar malām, mazs slaids vai liels, kad tas lej no malām? Vispirms jāzina precīzs karotes tilpums, un tad droši vien jau bumbiņas izritina no tilpuma. Nav mazsvarīgs faktors. Kur ir racionālie graudi? Grāmatās nez kāpēc stāstījums nāk no viena cilvēka, tad no cita, varbūt tāpēc, ka šī un tāda neatbilstība ieteikumos, ņemiet vērā, ka par to pašu slimību. Vai varbūt aizmāršība saskaņā ar iepriekš rakstīto. Atšķirība starp kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas atveseļošanos ir neskaidri redzama, īpaši secība, kas ir pirmā lieta? Kāds pārtraukums? Sāpju simptomu un izejmateriālu atrašanās vieta ar ziedu, garšaugu un graudaugu uzskaitījumu nav pilnībā skaidra. Tā kā katrai ārstēšanai jāsākas ar atveseļošanos un tā ir diezgan universāla ar kūku, sulu un fermentu palīdzību, kā arī to, ko darīt ar ārstēšanas izejmateriālu, lai gan jums, iespējams, ir jāsaprot atveseļošanās, šis ir pirmais ārstēšanas solis, un konsolidējiet otro soli, izejmateriāls tiek sniegts pilnīgai izārstēšanai atbilstoši sāpju simptomam. Nav skaidru ieteikumu konkrētām diagnozēm, taču uz spēles ir likta cilvēka veselība.
Grāmatā "Sirds un asinsvadu sistēmas ārstēšana" nez kāpēc vairākas rindas ir dotas tieši sirdij sadaļā: "Sirds slimību ārstēšana" (27. lpp.), un tas ir stundu pirms tvaika istabas patēriņa 50 - 100 g. cūkas sirds, 15 minūtes dzerot kvasu un dienā patērējot 0,1 g. pelēks dzeltenuma pulveris. Nav teikts, kā un kad to lietot. Un, ja cilvēkam ir stenokardija vai stenozējoša koronārā skleroze, sirds vārstuļi?
Sadaļā "Kuģu stenoze" (78. lpp.). Tas sākas ar mājokļu un komunālo pakalpojumu atjaunošanu. Ar sāls bilanci nav skaidrs, kad ņem 1 g sāls, kam seko jūraszāles? Kāda ir brīvā vieta sūkalām, ja 3 litru burka bija pārklāta ar prosu?
Saite uz sadaļu "Sirds aritmija". Ir arī saite uz to par tādu briesmīgu slimību kā sirdslēkme, un tas ir 1. Kuņģa-zarnu trakta atjaunošana (jums ir jāsaprot standarts, es to jau izskatīju iepriekš). Raudzē sulas un dzērienus kvasa veidā (cik daudz un kad?). 2. Sāciet ēst jūraszāles. 3. Fermenti uz adonis (dzelte) 2-3 reizes dienā pirms ēšanas.(Kādā daudzumā?). 4. Kvass no vīnogām (mellenēm, zemenēm, zīdkokiem) bez normas stundu pēc ēšanas. Vai skaļumu ir grūti uztvert? 5. Mēnesi pēc enzīmu lietošanas – sviedrēšanas procedūras. 6. Izslēdziet alkoholu, augu eļļas. 7. Masāža. 8. Bietes, zirņi, auzas, kartupeļi, dadzis, redīsi jālieto skābā veidā (cik daudz, kādā daudzumā?).
Ne mazāk briesmīga insulta ārstēšana - ir atsauce uz "tromboflebītu" (73. lpp.). Un tas ir 1. Spēcīga sārmināšana 1-2 dienas. 2.Spēcīga oksidēšanās 1 mēnesis. 3. Uz 2-3 nedēļām liec karstas kompreses no melnajiem redīsiem (no kūkas, sulas, gabaliņiem?). Katru stundu ņem dabīgo kuņģa sulu 2 ēdamkarotes, var vairāk, ja organisms to prasa (slāpju veidā vai kā?).
Sadaļā "Zarnu hipertensija" - cik maksā kūkas uzņemšana, cik daudz izmantot mīklu, kad lietot fermentus, kvasu?
Ja slims cilvēks ar šādu ārstniecības līdzekļu palīdzību izārstē kuņģa-zarnu trakta un sirds slimības, gods un uzslava, bet maz ticams. Mazajās grāmatiņās nav skaidras un precīzas, slimam cilvēkam saprotamas ārstēšanas metodes (viss kaut kā kora). Bolotovs nav ārsts, taču viņš noteica un sagrupēja daudzu slimību ārstēšanas virzienus, un jums, ārstiem, kuru vārdi kopā ar Bolotovu ir uz publikāciju vākiem, vienkārši bija pienākums izstrādāt ārstēšanas metodi visdetalizētākajā veidā, plkst. vismaz par šādiem punktiem:
1. Konkrēta diagnoze.
2.Individualitāte.
3.Vecums.
4. Iecelšana un skaidra atšķirība (kārtība, pārtraukums) orgānu ārstēšanā. 5. Sajūtas ārstēšanas sākumā, ārstēšanas laikā, ārstēšanas beigās.
6. Gada laiks ārstēšanai.
7. Vienlaicīgu slimību ārstēšana.
8. Uzņemšanas pagaidu rādītāji (uzņemšana minūtēs), diferenciācija.
9. Daudzums reģistratūrā.
10. Pareizs uzturs laikā (ilgums).
11. Kontrindikācijas.
Un ieteikums par jaunu zobu, acu, ekstremitāšu audzēšanu ar struteņu sulas palīdzību var tikai diskreditēt lasītāju acīs. Mums ir tūkstošiem bez acīm, desmitiem miljonu bez zobiem un šobrīd bez dažādām ekstremitātēm. Jā, uz divarpus kara gadiem vismaz 70 procentiem invalīdu pēc šī ieteikuma jau vajadzētu beigt būt invalīdiem. Lai neizskatītos pēc muļķības, dziedināšanas medijos pēc šo ieteikumu metodikas jāparāda vismaz 100 cilvēku. Iesaistiet raidījumus: "Ietekmē visus" - A. Daņiļevičs, "Ukraina runā" - A. Suhanova un citi. Šādu sajūtu labad jūsu priekšā tiks ieklāts zaļš celiņš. Parādi visu Ukrainu, savādāk viss kaut kā pagalmā. Un tad nebūs tādu atbilžu, it īpaši ārsti, un Bolotovs ir izdzīvojis vecis no prāta, un lielais vairums nemaz nezina, kas viņš ir. Un es nezinātu, ja lietus dēļ nebūtu iegājusi veikalā. Malahovs ir pazīstams daudz vairāk, jo viņš ir biežs viesis TV ekrānos. Un kur jūs esat, dārgie Ukrainas dziednieki, un kaut kādu iemeslu dēļ publicējat Krievijā, jums nav savu izdevniecību, vai jums par to pat ir jābūt atkarīgam no citas valsts? Tas ir kauns valstij un jums.

Bietes ir pazīstams pārtikas produkts, bez kura nav iespējams iedomāties krievu virtuvi. Bet tas ne vienmēr tika ēsts. Sākotnēji mūsu senči audzēja šo augu tikai medicīniskiem nolūkiem. Tas nav pārsteidzoši, jo sakņu kultūras sastāvs ir bagāts ar cilvēka veselībai vērtīgām vielām. Un viens no visnoderīgākajiem ārstniecības līdzekļiem no tā ir biešu kvass, kura ieguvumi, kaitējums un receptes tiks apspriestas tālāk.

Biešu kvasa priekšrocības un kaitējums. Recepte

ķīmiskais sastāvs

Dzēriena brīnumainās īpašības izskaidro tā bagātīgais ķīmiskais sastāvs. Tas lepojas ar visas B vitamīnu apakšgrupas klātbūtni, kā arī lielu daudzumu vitamīnu C un P. Tā minerālu sastāvu pārstāv kalcijs, jods, dzelzs, cinks, varš, hroms un daudzi citi vērtīgi elementi.

Augsts šķiedrvielu procents un zems kaloriju saturs (45 kcal uz 100 ml) padara dzērienu efektīvu svara zaudēšanai. Un, lai ar tās palīdzību izārstētos no slimībām, jums rūpīgi jāizpēta biešu kvasa derīgās īpašības un kontrindikācijas.

Dzēriena priekšrocības:

Tas uzlabo ķermeņa vielmaiņas procesus un izvada no tā toksīnus.
Stabilizē sirds un asinsvadu sistēmas darbību, attīrot traukus un piešķirot tiem elastību, kā arī paaugstinot hemoglobīna līmeni.
Normalizē gremošanas darbību, attīra zarnas un mazina hronisku aizcietējumu.
Nomierina nervu sistēmu.
Palīdz attīrīt un mazināt aknu iekaisumu.
Darbojas kā profilakses līdzeklis pret vēzi.

Kontrindikācijas

Papildus derīgajām īpašībām biešu kvasam ir kontrindikācijas:

urolitiāzes slimība;
nieru mazspēja;
kuņģa čūla;
kolīts;
caureja;
podagra.

Cukura diabēts var kļūt arī par kontrindikāciju kvasa lietošanai, ja tā pagatavošanai izmanto cukuru. Cukura diabēta slimniekiem ir piemērotas tikai nesaldinātas receptes biešu kvasa pagatavošanai.

Grūtniecība un zīdīšanas periods

Jāievēro piesardzība arī grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti. Šajā kategorijā jebkuri jauninājumi var izraisīt neparedzamu reakciju, un pat mājās gatavotam ārstnieciskajam kvasam no bietēm var būt gan labums, gan kaitējums atkarībā no augļa (grūtniecēm) vai zīdaiņa (mātēm laktācijas periodā) jutības pret to. produkts. Tāpēc pirms lietošanas jums jākonsultējas ar ginekologu, un jums tas jāsāk lietot minimālos daudzumos.

Mēs pareizi gatavojam kvasu

Biešu kvasa ieguvumi un kaitējums ir atkarīgs no receptes. To ir ļoti daudz, taču tiek uzskatīts, ka tradicionālajai ciema receptei ir vislielākais dziedinošais spēks.

Kā pagatavot biešu kvasu mājās:

Trīs litru burkas dibens ir pārklāts ar rupjmaizes garoziņu.
Burku līdz pusei piepilda ar smalki sagrieztām nomizotām bietēm.
Virsū izkaisa 3-4 ķiploka daiviņas un vēl vienu maizes kārtu.
To visu pārlej ar atdzesētu vārītu ūdeni ar šķipsniņu sāls.
Burkas kaklu sasien ar marli, un uz 5-7 dienām noliek siltā vietā rūgšanai.

Iznākuma produkts ir universāls – to var izmantot arī kulinārijā, piemēram, boršča mērcēšanai, un lietot kā gardu dzērienu, atšķaidot ar ūdeni un pēc garšas pievienojot sāli, cukuru, skābo krējumu vai krējumu.

Izpētījām, cik noderīgu un kā pagatavot biešu kvasu pēc klasiskās receptes, bet ārstnieciskos nolūkos tas katrā gadījumā tiek gatavots dažādos veidos.

Recepte pēc Bolotova: kvass no bietēm bez rauga

Atšķirīga biešu kvasa iezīme, pēc Bolotova domām, ir piena produktu izmantošana viņa receptē - sūkalas un skābais krējums. Tie ir tie, kas darbojas kā fermentācijas procesa katalizatori, tāpēc jūs varat atteikties no rauga lietošanas, kas nav visveselīgākais veselībai. Turklāt piena produktu lietošanas rezultātā dzērienā paliek pienskābes baktērijas, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas procesu.

Kā pagatavot biešu kvasu pēc Bolotova:

Izmantojot rupjo rīvi, saberž 1,5 kg nomizotu biešu.
1 tējk izšķīdina 0,5 l sūkalu. skābs krējums un 80 g granulēta cukura.
Sarīvētu dārzeņu pārlej ar iegūto maisījumu un novieto zem marles siltā tumšā vietā.
Rūgšanas procesa sākuma zīme būs putas, kas parādās dienā.
Fermentācijas periodā ir jāpārbauda, vai produktam nav pelējuma, kas parasti ir jānoņem ik pēc 2 dienām.

Pēc nedēļas kvass jānovieto uz nakti vēsā telpā un no rīta atkal jāievieto siltā vietā. Šiem nolūkiem labāk ir izmantot pagrabu, bet, ja tā nav, der ledusskapis.

Viss kvasa pagatavošanas process šādā veidā aizņem 10-15 dienas. No norādītā produktu daudzuma jāsaņem aptuveni 3 litri dzēriena.

Kā lietot biešu kvasu saskaņā ar Bolotovu medicīniskiem nolūkiem?

Ārstnieciskam efektam to dzer pa 50 ml (trešdaļa glāzes) no rīta tukšā dūšā un 1 stundu pirms pusdienām un vakariņām.

Dzēriens darbojas kā palīglīdzeklis augsta asinsspiediena, anēmijas, varikozu vēnu un aptaukošanās ārstēšanai.

Uzmanību!

Ir svarīgi atcerēties, ka, ārstējot biešu kvasu mājās, ieguvums un kaitējums ir vienlīdz iespējams, ja neievērosiet tik spēcīga līdzekļa lietošanas devu, kā arī nekonsultējieties ar speciālistu, ja jums ir kādas slimības, kas var būt sarežģītas. izmantojot dārzeņus.

Biešu kvasa izmantošana dažādu slimību ārstēšanā

Ja dzērienam nav kontrindikāciju, biešu kvasa derīgās īpašības var izārstēt no daudzām slimībām. Lai to izdarītu, jums jāiemācās to pareizi lietot noteiktos gadījumos.

Lai attīrītu ķermeni

3 vidējas sakņu kultūras kopā ar ādu sagriež mazos gabaliņos un saloka trīs litru burkā, tur pievieno 2 ēdamkarotes. Sahāra. Burku piepilda ar atdzesētu vārītu ūdeni uz 2/3 tilpuma un aizver ar plēvi. Infūzija 2 dienas istabas temperatūrā, laiku pa laikam maisot. Trešajā dienā pievieno rozīnes bez kauliņiem 2 glāzes apjomā un visu kopā ievelk vēl nedēļu. Uzņemšana tiek veikta pa 1 ēd.k. 4 reizes dienā pirms ēšanas. Kursa ilgums ir 3 mēneši.

No hipertensijas

Kvasu gatavo pēc iepriekš minētās klasiskās receptes. Lietojot pret spiedienu, dzērienam papildus efektam var pievienot citronu un žāvētas aprikozes. To lieto siltu līdz 3 reizēm dienā pa pusglāzei pusstundu pirms ēšanas. Ārstēšanas ilgums ir 2 mēneši.

Ar anēmiju

Bietes sagriež lielos gabalos, pusi piepilda ar trīslitru burku, pievieno 3 ēd.k. medu un šķipsniņu sāls, un pārlej ar siltu vārītu ūdeni. Uzstājiet zem marles 3 dienas, pēc tam viņi dzer 50 ml 2-3 reizes dienā. Šāds dzēriens veicina pastiprinātu sarkano asins šūnu veidošanos.

Ar menopauzi

Kvasu gatavo tāpat kā iepriekšējā receptē. Lai atvieglotu menopauzes simptomus, to lieto pa ½ tasei trīs reizes dienā.

Posttraumatiskā sindroma atvieglošanai galvas traumas gadījumā

Losjoniem tiek izmantots kvass, kas pagatavots pēc klasiskās receptes. Viņi piesūcina auduma gabalu, ar kuru tiek ietīta pacienta galva. Kaut ko siltu uzliek virsū. Procedūra ir absolūti nekaitīga, un to var veikt jebkurā laikā. Turklāt jums vajadzētu dzert nomierinošas zāļu tējas no māteres, baldriāna, piparmētras, melisas vai kumelītes.

Biešu kvass diabēta ārstēšanai

Biešu sula bez pievienotā cukura ir lielisks veids, kā normalizēt cukura līmeni asinīs. Cukura diabēta gadījumā to sagatavo pēc vienkāršotas tehnoloģijas, kurai nav nepieciešama ilgstoša infūzija:

3 ēdamkarotes ievieto trīs litru burkā. rīvētas bietes, 3 ēd.k. mellenes biezenī, 1 tējk medus, 2 tējk citronu sulas un 1 ēd.k. skābs krējums ar augstu tauku procentu.
Burkā līdz pleciem ielej atdzesētu vārītu ūdeni.
Maisījumu iepilda 2 stundas.

Dzērienu izdzer pa pusglāzei pirms katras pamatēdienreizes. Arī uz tā pamata jūs varat pagatavot okroshka vai bietes.

Ilgmūžības eliksīrs: īsta recepte

Uz biešu kvasa bāzes var pagatavot tā saukto brīnumaino ilgmūžības eliksīru:

Burkā ar tilpumu 3 litri ielej 2 ēdamkarotes. sausa vai svaiga strutene un 2 ēd.k. smalki sagrieztas valriekstu lapas.
2 lielas mazgātas bietes kopā ar mizu izlaiž caur gaļas mašīnā, un arī iegūto masu pievieno burciņai.
2 saujas diedzētu kviešu graudu izlaiž caur gaļas mašīnā un pievieno pārējām sastāvdaļām.
Burku liek cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 100 grādu temperatūrai un tur nīkuļo, līdz jūtama maizes smarža.
Tad tajā ielej ½ tasi granulētā cukura un 25 g rudzu garozas.
Viss ir piepildīts ar ūdeni, vēlams artēzisko vai avotu.
To sasien ar marli un uz nedēļu liek siltā vietā rūgšanai.

Eliksīru lieto pirms katras ēdienreizes. Tā dziedinošā iedarbība slēpjas spējā atjaunot asinis, attīrīt asinsvadus un kopumā uzlabot sirds darbību, kā arī stiprināt imunitāti un piesātināt organismu ar vitamīniem, tajā skaitā reto B12.

Biešu dzēriens ir vērtīgs mūsu senču mantojums, kurš ar tā palīdzību varēja izārstēties gandrīz no jebkuras kaites. Bet mūsdienu cilvēkam ar novājinātu organismu jācenšas sabalansēt biešu kvasa ieguvumus un kaitējumu, kura receptes būtiski atšķiras viena no otras un var dažādi iedarboties noteiktu slimību klātbūtnē. Uz veselības stāvokļa uzlabošanos no biešu dzēriena dzeršanas noteikti var rēķināties, tikai pārliecinoties, ka nav kontrindikāciju, kā arī ar pareizu devu, un to var izdarīt labāk, konsultējoties ar savu ārstu .

Jo augstāka temperatūra aiz loga, jo vairāk gribas bezalkoholiskos dzērienus, bet vai ir iespējams apvienot labumus un garšu? Tomēr, piemēram, pagatavojot biešu kvasu pēc Bolotova pēc vienkāršas receptes, mēs varam normalizēt asinsspiedienu un iegūt lielisku gāzētu dzērienu! No mūsu raksta jūs uzzināsit vairākas receptes iespējas, kuras apguvušas, jūs varat mainīt sastāvdaļu daudzumu pēc saviem ieskatiem, panākot optimālo garšu.

Kādam patīk saldāks dzēriens, kāds, gluži pretēji, dod priekšroku gandrīz bez cukura, it īpaši, ja viņš okroshkā izmanto kvasu. Un ar biešu nesaldinātu kvasu tas izrādās vienkārši brīnišķīgs.

Sastāvdaļas

- 1 kg + -
- 1 tējk + -
- 60-70 g + -
Sūkalu piens- 2 l + -

Ēdienu gatavošana

Sākumā mēs piedāvājam klasisku recepti, kurā kā šķidrums tiek izmantots nevis ūdens, bet gan sūkalas. Tas piešķir kvasam pavisam citas īpašības.

Visas proporcijas ir balstītas uz 3 litru burku - to ir visērtāk lietot.

Bietes izvēlamies pēc iespējas sarkanākas un gatavākas - tajās ir maksimāli daudz noderīgo vielu, un, ja arī salda, tad cukuru var likt tīri simboliski.

Mēs to notīra neapstrādātā veidā un sasmalcina to blenderī vai trīs uz rīves. To var arī sagriezt mazos gabaliņos. Mēs to ievietojam bankā.

Veikalā pirktajām sūkalām atsevišķi piejauc pustējkaroti skābā krējuma. Ja tas ir mājās, filtrējam, ja nepieciešams, lai noņemtu atlikušo biezpienu.
Pievieno cukuru un sūkalas nedaudz karsē, lai tās ir siltas. Virs 35-40 ° C to nekādā gadījumā nav nepieciešams sildīt.
Bietes pārlej ar siltām saldinātām sūkalām, pārklāj ar vairākām marles kārtām, lai gaiss var brīvi iekļūt, un atstāj rūgt nedēļu.
Apmēram pēc dienas vajadzētu parādīties putām, bet pēc pāris dienām - pelējumam. Tad kvasu mēs atveram un noņemam. Šī procedūra jāatkārto ik pēc 2-3 dienām.

Pēc 7-8 dienām, kad rūgšana pastiprinās, kvasu uz dienu liekam ledusskapī, un uz nakti, ja nav par karstu, ņemam ārā.

Biešu kvasa galīgajai sagatavošanai saskaņā ar Bolotovu ir nepieciešamas 10–12 dienas. Gatavs mēs to filtrējam caur marli un ievietojam pudelēs.

Vislielāko labumu no šī dzēriena gūsim, ja dzersim tukšā dūšā 3 reizes dienā vismaz pusotru stundu pirms ēšanas. Tātad zarnu mikroflora tiek atjaunota visātrāk.

Bet ja nu sūkalu nav? Par laimi, to var aizstāt ar parastu vārītu ūdeni.

3 litru burkā par 2/3 piepildām nomizotas un sasmalcinātas tumši nogatavojušās bietes un 1 tējk atšķaida 1,5 litros silta vārīta ūdens. skābs krējums - tā fermenti ir nepieciešami fermentācijai.
Piepildiet šķidrumu gandrīz līdz malai, atstājot tikai pāris centimetrus burkas kaklā.
Pārklājam, tāpat kā iepriekšējā receptē, un atstājam rūgt.
Arī pelējums ir jānoņem, kā arī nogulsnes. Tas var parādīties apmēram 5. dienā un, lai kvasa garša neciestu, mēs to noņemsim. Lai to izdarītu, mums vispirms ir jāiztukšo dzidrais šķidrums, un pēc tam noņemiet to no apakšas, izskalojot burku.
Tās pašas bietes piepildām ar tīru kvasa pusfabrikātu, un ar vārītu ūdeni liekam tilpumu līdz vajadzīgajam līmenim.

10 dienas pēc pagatavošanas biešu kvass pēc Bolotova vārdiem būs gatavs! Ielejiet to pudelēs un ievietojiet ledusskapī.

Recepte biešu kvasam ar maizi

Ja vēlaties paātrināt garda dzēriena pagatavošanu, sakņu kultūrai pievienojiet maizes garozu.

Šajā receptē jums vajadzēs daudz mazāk biešu - tikai 250-300 g uz 3 litru burku. Notīram, trīs uz rupjās rīves, pievienojam rupjmaizes garoziņu, 3-4 ēd.k. cukuru, visu liek burkā un pārlej ar vārītu ūdeni (cik ies iekšā).

Atstājam siltā vietā uz 3-4 dienām un viss! Gatavu biešu kvasu pēc Bolotova teiktā var liet pudelēs un pasniegt viesiem un mājsaimniecībām.

Kā redzat, pat šādā receptē jūs varat izvēlēties tieši tās iespējas, kas jums ir piemērotas, jo liela nozīme ir arī gatavošanas laikam un nepieciešamo sastāvdaļu pieejamībai.

Krievijā kvass ir pazīstams jau ilgu laiku. Dzēriens tika pagatavots, pamatojoties uz graudiem, medu, ogām, dārzeņiem. Recepšu daudzveidības vidū godpilno vietu ieņem biešu kvass, ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs.

Kvasa priekšrocības no bietēm

Kvasa derīgās īpašības ir balstītas uz tajā esošajām vielām:

mikroelementi - kālijs, kalcijs, magnijs, dzelzs, jods, fosfors;
B, A, E grupas vitamīni, askorbīnskābe, PP;
fermenti;
flavonoīdi;
antioksidanti

Pašdarināts biešu kvass ir paredzēts:

muskuļu un skeleta sistēmas slimības;
ādas slimības;
liekais svars;
augsts asinsspiediens;
zarnu problēmas (atonija, aizcietējums);
zems hemoglobīna līmenis, anēmija, anēmija;
paaugstināts holesterīna līmenis, ateroskleroze, sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi;
imūnsistēmas darbības traucējumi, izsīkums, vājums, samazināta veiktspēja;
nieru patoloģijas un slimības, kas izraisa šķidruma aizturi un tūsku.

Biešu dzēriens izvada no organisma radionuklīdus, toksīnus, smago metālu sāļus, attīra nieres un aknas, tam piemīt pretvēža iedarbība. Folijskābe, kas ir bagāta ar bietēm, aizsargā šūnas, veicina to atjaunošanos, palīdzot saglabāt skaistumu un jaunību.

Kontrindikācijas

Lai nekaitētu ķermenim, plānojot lietot ārstniecisko balzamu, jāņem vērā ierobežojumi un kontrindikācijas attiecībā uz biešu kvasu:

Biešu kvasam ir spēcīga caureju veicinoša iedarbība, tāpēc cilvēkiem ar "vāju" zarnu, kas cieš no jebkuras etioloģijas caurejas, dzēriens ir kontrindicēts.
Izteikts diurētiskais efekts aizliedz lietot biešu kvasu cilvēkiem ar urolitiāzi, jo asa šķidruma aizplūšana var izraisīt akmeņu un nieru kolikas kustību, kā arī cilvēkiem ar nieru mazspēju.
Biešu kvass kairina kuņģa un zarnu gļotādu, tāpēc tas ir aizliegts cilvēkiem ar kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas peptisku čūlu akūtā stadijā. Remisijas periodā ārstēšana vai tīrīšana ar biešu kvasu iespējama tikai pēc konsultēšanās ar speciālistu. Līdzīga situācija ir arī iekaisuma perēkļu klātbūtnē zarnās.
Tā kā dzēriens palielina skābumu organismā, tas ir kontrindicēts podagras, paaugstināta kuņģa skābuma gadījumā.
Aizliegumu sarakstā ir atsevišķa nepanesība pret bietēm vai alerģija pret to.

Kā pagatavot biešu kvasu

Biešu kvasa pagatavošana mājās nav grūta. Receptes var atrast daudz, jāizvēlas tāda, kas patīk un ar prieku palīdzēt organismam atgūt spēkus, atbrīvoties no slimībām.

Klasiskā recepte

Lai pagatavotu kvasu mājās, jums būs nepieciešams:

bietes;
vārīts atdzesēts vai pudelēs pildīts ūdens - 2 l;
cukurs - 4 ēdamk. l.;
rupjmaizes klaips.

Maizei jābūt nedaudz sausai, to var mākslīgi žāvēt cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī.

Nomazgājiet bietes, nomizojiet, sagrieziet mazos stieņos. Ielieciet tos trīs litru burkā, piepildot to līdz pusei. Sagatavotā ūdenī izšķīdina cukuru un pārlej bietes, ieliek maizi. Burku neaizver ar vāku, kaklu sasien ar marli (vairākās kārtās) un izņem trīs dienas tumšā, siltā vietā.

Pēc trim dienām dzērienu filtrē un ielej stikla pudelēs. Labāk ir izmantot tumša stikla traukus. Uz biešu kvasa bāzes var pagatavot aukstu zupu vai boršču.

Recepte biešu kvasam okroshka

Ēdienu gatavošanai mājās gatavots skābs jums vajadzēs dažas žāvētas bietes.

Žāvētas bietes aplej ar ūdeni (0,8 l) un uzvāra, pēc tam atdzesē.

Novāra trīs kartupeļus mizās, atdzesē, nomizo, sasmalcina un liek trīs litru burkā. Pievienojiet tur 1 ēd.k. l. mazgāta prosa, 1 ēd.k. l. rudzu miltus un rudzu mizu, pārlej biešu buljonu (kopā ar bietēm). Aizveriet burkas kaklu ar marli un atstājiet siltā, tumšā vietā 2 dienas.

Kvasa pagatavošanai jums būs nepieciešams konteiners ar tilpumu 9-10 litri (spainis, liels kastrolis). Žāvētas bietes tvaicē divos litros ūdens, atdzesē, pievieno saldskābi, melnās maizes-“ķieģeļa” garozu, 3 formās vārītus kartupeļus, pārlej ar ūdeni (apmēram 8 litri). pārklāj ar marli, atstāj siltā vietā.

Dienu vēlāk kvasam pievieno sauju rudzu miltu, samaisa un atstāj rūgt vēl vienu dienu.

Gatavo kvasu filtrē un ielej stikla pudelēs (burkās). Cukuru var pievienot pēc garšas - 1 ēd.k. l. uz litru dzēriena, rozīnes (5-6 ogas uz 1 litru). Uzglabājiet kvasu ledusskapī. Biezo, kas paliek pēc izkāšanas, var atkal izmantot kā starteri.

Okroshka uz biešu kvasa

Lai pagatavotu sātīgu un atsvaidzinošu okroshka, kas ir neaizstājama vasaras karstumā, jums būs nepieciešams:

vārīti kartupeļi formas tērpos - 3 gab .;
vārītas olas - 3 gab .;
svaigs gurķis - 1 gab .;
vārīta desa - 200 g;
zaļumi - sīpoli, pētersīļi, dilles;
sinepes - 1 tējk;
skābs krējums - 100 g;

Nomizojiet kartupeļus un olas, atdalot dzeltenumus no baltumiem.
Sasmalciniet zaļos sīpolus, sajauciet ar sasmalcinātiem dzeltenumiem.
Pievieno sasmalcinātus zaļumus, sinepes. Visu kārtīgi samaisa līdz vairāk vai mazāk viendabīgai.
Vāveres, kartupeļus, gurķi, desu sagriež kubiņos, sajauc atsevišķā traukā (“salāti” bez mērces).

Uz šķīvja uzliek 4-5 ēd.k. l. "salāti", 1 ēd.k. l. zaļumus ar olu dzeltenumiem, visu pārlej ar kvasu līdz vajadzīgajai konsistencei. Pēc garšas pievieno sāli un skābo krējumu.

Biešu kvass pēc Bolotova (uz sūkalām)

Ārstniecisko kvasu uz sūkalām gatavo fermentu fermentācijas ceļā, bez rauga.

1,5 kg biešu nomazgā, nomizo, sagriež strēmelītēs;
ielieciet bietes stikla burkā ar tilpumu 5 litri;
mājās gatavotās sūkalas izkāš caur smalku sietu vai vairākiem marles slāņiem, nedaudz uzsilda, pievieno ½ ēd.k. cukuru un pārlej bietes;
rūpnieciskās ražošanas sūkalas jāsajauc ar 1 tējk. tauku skābo krējumu, pēc tam ar cukuru un rīkojieties līdzīgi;
aizveriet burkas kaklu ar marli un novietojiet trauku siltā vietā;
putas uz rūgpiena virsmas ir laba zīme, ka fermentācija norit tā, kā vajadzētu. Ja parādās pelējums, tas ir jānoņem;
fermentācijas process palielinās nedēļu pēc iedarbības, un šajā laikā burka tiek izņemta aukstā vietā. Dzēriens būs gatavs 10-12 dienas pēc sastāvdaļu izklāšanas;
saspīlēto dzērienu uzglabā ledusskapī un dzer tukšā dūšā pa ¼ ēdamkarotes trīs reizes dienā, cenšoties pēc iespējas ilgāk neēst.

Kvass, pēc Bolotova domām, ir noderīgs ķermenim ar hipertensiju, anēmiju un svara zudumam.

Aknām noder ne tikai kvass, bet arī bietes, kas palika pēc filtrēšanas. Kvasam var pievienot medu, rozīnes. Cukura diabēta gadījumā biešu kvass ir noderīgs, vienīgais nosacījums ir tas, ka tas jādzer bez cukura.

Bolotovs piedāvā vēl divas ārstnieciskā dzēriena pagatavošanas iespējas – kvasu ar mārrutkiem un strutene.

Kvass ar mārrutkiem

2 rupjmaizes kukulīšus sagriež šķēlēs, žāvē cepeškrāsnī.
Uzvāra 5 litrus ūdens, pārlej maizi, ļauj ievilkties apmēram 5 stundas.
Līdz istabas temperatūrai atdzesētu ūdeni izkāš ar glāzi cukura, pievieno ¼ iepakojumu rauga.
Partiju atstāj siltā vietā.
Tiklīdz parādās putas, kvasam pievieno sasmalcinātu mārrutku sakni, 2 ēd.k. l. medus un dažas rozīnes.
Pēc 3-4 stundām dzēriens ir gatavs, tas jāfiltrē, jāielej stikla pudelēs un jāieliek ledusskapī.

Kvass ar strutene

Dzēriens stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, novērš sirdslēkmes un insultu, kā arī labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta un nervu sistēmu.

Nedaudz uzsildiet 3 litrus sūkalu, izšķīdiniet tajās 0,2 kg cukura un 1 tējk. trekns skābs krējums.
Sasmalcina strutene, ½ ēd.k. garšaugus sasien marles maisiņā un liek traukā ar serumu, piespiež, lai iegremdējas šķidrumā.
Uzliet kvasu siltā vietā.
Pēc nedēļas noteciniet šķidro fāzi, noņemiet nogulsnes un uzpildiet līdz augšai ar sūkalām.

Dzēriens ir gatavs lietošanai 14 dienu laikā.

Biešu kvass ar raugu

Lai pagatavotu kvasu pēc šīs receptes, jums būs nepieciešams:

½ kg biešu, 0,1 kg cukura,
3 litri vārīta atdzesēta ūdens un
5 g rauga.

Uzkarsē ūdeni (0,5 l) līdz 38-40 0 C, izšķīdina tajā raugu un cukuru, atstāj rūgt.

Bietes nomizo, sasmalcina, pārlej ar ūdeni ar raugu, pievieno pārējo ūdeni. Lai sagatavotu kvasu, būs nepieciešamas divas dienas, trauku atstāj siltā vietā, pēc tam to filtrē un iepilda pudelēs. Uzglabājiet kvasu ledusskapī.

Kā dzert biešu kvasu

ar hipertensiju, galvassāpēm, spazmām, asinsvadu tīrīšanai ieteicams dzert tukšā dūšā ½ ēd.k. kvass trīs reizes dienā;
lai attīrītu aknas, kvasu dzer vienu reizi dienā tukšā dūšā pa 1 glāzei;
ar holecistītu ieteicamā deva ir ¾ ēd.k. no rīta un vakarā pirms ēšanas. Kursu ilgums - 8 nedēļas;
vispārējai organisma stiprināšanai, imūnsistēmas stimulēšanai, biešu kvasu dzer pa 0,25 litriem dienā, tukšā dūšā vienā vai divās devās.

Lai zaudētu svaru, biešu kvasu dzer pirms ēšanas pirms katras ēdienreizes, ½ ēd.k. Uzsākot “ārstēšanu”, jāņem vērā, ka dzēriens ir ļoti vājš, tāpēc jāaprēķina savs spēks un slodze uz ķermeni.

Pati biete ir veselīgs produkts, un uz tās bāzes gatavots dzēriens vispār tiek uzskatīts par dziedinošu. Biešu kvass palīdz ar hipertensiju: tas iedarbojas tik ātri, ka var palīdzēt hipertensijas krīžu gadījumā. Lai normalizētu spiedienu, pietiek ar vienu glāzi dzēriena un 20 minūtēm. Citi nepatīkamie simptomi izzudīs vēl agrāk. Kvass Bolotova (dzēriena nosaukums ir nosaukts galvenā biešu ārstēšanas veicinātāja Borisa Bolotova vārdā), regulāri lietojot, spēj normalizēt asinsspiedienu līdz pat gadam.

Biešu kvass: noderīgas īpašības

Pēc Bolotova teiktā, biešu kvass paplašina asinsvadus, padara to sienas elastīgas un kontrakcijas gludas. Tas viss novērš aizsprostojumu veidošanos un dziedē asinis. Līdz ar to pēc šāda dzēriena lietošanas sāk labāk darboties gremošanas trakts, aknas, nieres un pat nervu sistēma. Biešu kvass uz sūkalām ir noderīgs, pirmkārt, hipertensijas pacientiem, pacientiem ar anēmiju un vielmaiņas traucējumiem. Kopumā ir izstrādāta vesela tehnika, kas ar šāda dzēriena palīdzību var palīdzēt tiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Pēc Bolotova teiktā, tīrīšana ietver arī dažādu veidu sūkalu dzērienu uzņemšanu. Kā stāsta dziedināšanas tehnikas autors, pacientiem uzlabosies kuņģa un zarnu stāvoklis, kā arī nostiprināsies viss organisms, uzlabosies vielmaiņa un gremošana.

Biešu kvass pēc Bolotova teiktā: veiksmes recepte

Biologi skaidro šādu biešu panākumu cēloni cīņā pret slimībām. Šis sakņu dārzenis satur veselu vitamīnu, minerālvielu, antioksidantu un ķīmisko elementu sarakstu. Ja sakņu kultūra ir pareizi sagatavota, visas šīs derīgās sastāvdaļas tiks saglabātas un tām būs beznosacījuma ietekme uz ķermeni.

Biešu kvass: recepte

Izvēlieties dažus tumšākās krāsas sakņu dārzeņus, nomizojiet tos, nomazgājiet un sagrieziet gabaliņos. Salieciet bietes trīs litru burkā (jādabū apmēram puse) un piepildiet visu ar vārītu ūdeni. Atstājiet burku dažus mēnešus raudzēties. Pirmās fermentācijas pazīmes nozīmē, ka dzēriens ir gatavs lietošanai.

Ņem sasmalcinātas zaļās bietes, novecojušas rupjmaizes garozu un granulētu cukuru, visu sajauc burkā un piepilda ar ūdeni. Skārdenei, kas pārklāta ar marli, trīs dienas jārūgst, pēc tam dzērienu filtrē un iepilda pudelēs.

Ja jums ir biešu kvass, zupas recepte, kas balstīta uz šo dzērienu, var dažādot jūsu ēdienkarti. Atdzesēts dzēriens būs lielisks okroshka mērce.

Kā lietot biešu kvasu svara zaudēšanai?

Tā kā biešu kvass lieliski attīra organismu un normalizē zarnu darbību, to var izmantot arī kā līdzekli svara zaudēšanai. Protams, dzēriens pats no sevis taukus nesadedzinās, taču radīs apstākļus vielmaiņas uzlabošanai un organismam sākt tievēt. No tā ir tieši atkarīgs arī ādas, matu un nagu skaistums, kas nozīmē, ka tiem, kas vēlas izskatīties labi, nevajadzētu aizmirst par biešu dzērienu.

Par kontrindikācijām

Biešu kvasam, pēc Bolotova domām, tāpat kā citām zālēm, kas nav narkotikas, ir savas kontrindikācijas. Tātad problēmām ar nierēm, urīnpūsli un locītavām (piemēram, podagras riskam) vajadzētu būt šķērslim tās lietošanai. Tāpat ar šādu līdzekli nevajadzētu attīrīt organismu, ja ir saasinājušās kuņģa-zarnu trakta slimības.