Зуслангийн бяслаг бүхий котлетууд. Гэрийн бяслагтай маш сайн котлетууд Гэрийн бяслагтай татсан котлетууд

Жор: ТОГООЧИЙН КОТЛЕТ.Чанасан төмс, зуслангийн бяслагтай хамт мах бутлуурын дундуур дамждаг. Үр хольцыг сайтар цохиж, гурил, өндөг нэмээд бүгдийг сайтар холино.
Үүссэн массаас котлетууд үүсч, гуриланд хийж, тосонд шарсан байна. Үйлчилж байхдаа зуслангийн бяслаг котлетуудцөцгий дээр хийнэ (нэг удаад 25 гр).

Давсалсан зуслангийн бяслаг 500 гр, төмс 5 ширхэг., улаан буудайн гурил 2/3 аяга, өндөг 2.5 ширхэг., ургамлын тос 40 гр.

Жор: КОТЛЕТС (2).Гэрийн бяслагыг үрж, зодуулсан өндөг бүхий манна, сод, чинжүү, давс нэмнэ. Холимог сайтар хольж, жижиг хагас дугуй хэлбэртэй котлетууд үүсгэнэ. Котлетыг талхны үйрмэг эсвэл гурилаар өнхрүүлж, урьдчилан халаасан тосоор хайруулын тавган дээр хийж, хоёр талд нь шарсан байна.
Исгэлэн сүү эсвэл салаттай хамт үйлчил. Бяслагны бяслагны котлетыг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж халуунаар үйлчилж болно.

Гэрийн бяслаг 500 гр, semolina 4 tbsp. л., өндөг 4, улаан буудайн гурил 3/4 аяга, цөцгийн тос 45 гр, сод 1/2 халбага. л., чинжүү, амт нь давс.

Жор: ЦУКЧИННИЙ КОТЛЕТС, ТОГОО.Цуккини хальсалж, буталж, давсалж, 5-10 минут байлгана. Дараа нь шахаж, өндөг, гурил, сараалжтай зуслангийн бяслаг, нилээд жижиглэсэн яншуй, dill нэмээд бүгдийг нь холино. Үр массыг халбагаар хийж, урьдчилан халаасан гүн өөхөнд дүрж, хоёр талд нь алтан хүрэн царцдас үүсэх хүртэл шарсан байна.
Буталсан сармис, нилээд жижиглэсэн яншуй, давстай хольсон исгэлэн сүүгээр үйлчил.

Zucchini 1 кг, зуслангийн бяслаг 200 гр, өндөг 2, улаан буудайн гурил 3 tbsp. л., яншуй болон dill 30 гр, амт нь давс.

Жор: КУТЛЕТС БУЮУ ЗАГАСНЫ КОТОЛЦОО.Загасыг арьс, ясгүй мах болгон хувааж, хэсэг болгон хуваана. Сонгино жижиглэсэн, ургамлын тосонд бага зэрэг шарсан байна. Исгээгүй зуслангийн бяслаг, загасны хэсэг, шарсан сонгино зэргийг ус эсвэл сүүнд дэвтээсэн хуучирсан талхтай хамт мах бутлуураар дамжуулж, давсалж, чинжүү хийж, сайтар зуурна.
Аарц-загасны массаас котлет эсвэл бөмбөлөг үүсгэж, талхны үйрмэгээр хийж, зууханд хоёр талдаа шарж, зууханд бүрэн чанаж болгосон. Хүнсний ногооны хажуугийн тавагтай хамт үйлчилж, цөцгийн тос эсвэл маргарин (нэг үйлчлэлд 5 гр) цацна.

Зуслангийн бяслаг 500 гр, сагамхай эсвэл мөсөн загас 500 гр, улаан буудайн талх 100 гр, сүү эсвэл ус 3/4 аяга, сонгино 1-2 толгой, ургамлын тос 2/3 аяга, давс, амт нь чинжүү.

Жор: АМЬТАТАЙ ТӨМСНИЙ КОТЛЕТ.Гэрийн бяслаг нь арчигддаг. Төмсийг хальсалж, чанаж, бага зэрэг хөргөж, арчина. Нухсан зуслангийн бяслагыг төмстэй хольж, гурил нэмж, давс нэмээд сайтар зуурна. Бэлтгэсэн масс руу зодуулсан өндөг нэмээд сайтар холино.
Котлетыг бэлтгэсэн массаас хийж, цөцгийн тосоор шарсан байна. Бэлэн болсон котлетуудыг тавган дээр тавьж, хайлсан цөцгийн тос асгаж, нилээд жижиглэсэн dill нь цацаж.

Зуслангийн бяслаг 500 гр, төмс 10 ширхэг, өндөг 2.5 ширхэг, улаан буудайн гурил 1 аяга, цөцгийн тос эсвэл маргарин 45 гр, dill, амт нь давс.

Жор дахь бүтээгдэхүүний багц, тоо хэмжээг порц тутамд цэвэр граммаар эсвэл килограммаар, эсвэл хэсэг хэсгээр нь өгдөг.

Ольга Декер


Өдрийн мэнд, хонгорууд минь. Өнөөдөр би таны жор цуглуулганд гайхалтай амттай, анхны хоол нэмэхэд таатай байх болно :)

Ольга Деккерээс зөв хооллох 5 дүрэм

Энэ нийтлэлд би зуслангийн бяслагтай тахианы махны котлетыг хэрхэн яаж хоол хийхийг тантай хуваалцах болно.

Энэхүү жор нь өөрийн дүр төрхийг харахыг хичээж, нэгэн зэрэг гэр бүлээ амттай оройн хоолоор эрхлүүлэхийг хүсдэг хүмүүст зориулсан бурханы хишиг юм. Бяслагны өтгөн амтны ачаар котлетууд нь маш шүүслэг, зөөлөн болж хувирдаг :)

Өө! ааруулын цөцгий амтанд баярлалаа... бичмээр санагдлаа :)

Зуслангийн бяслагтай татсан тахианы маханд юу хэрэгтэй вэ?


Бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы хөхний мах - 400 гр
  • Зуслангийн бяслаг (өөх тос 9% -иас багагүй) - 180 гр
  • Тахианы өндөг - 1 ширхэг.
  • Талхны үйрмэг - 4 tbsp. л.
  • Сонгино - 1 ширхэг. дунд зэргийн хэмжээтэй
  • Дилл - 20 гр
  • Цөцгий - 200 мл
  • Амтлахын тулд давс, чинжүү
  • Наранцэцгийн тос (хайруулын хувьд)

Бүх зүйл тэнд байна уу? Эхлэхэд бэлэн үү? Дараа нь хөгжмөө асаагаад эхлээрэй... Одоо би чамд Sade - No ordinary Love дууг сонсохыг санал болгож байна. Дашрамд хэлэхэд та энэ видеоны доор зурагтай алхам алхмаар жор олох болно :)

Ингээд сайхан зурагтай дэлгэрэнгүй жор :)

1. Дилл, сонгино нилээд цавчих. Сонгино хэрчиж хэрчиж байвал котлет нь илүү зөөлөн болно.


2. Татсан тахианы махыг өндөг, зуслангийн бяслаг, жижиглэсэн сонгино, ургамалтай холино. Хүчтэй холино. Амтлахын тулд давс, чинжүү нэмнэ.

Татсан махыг илүү эрчимтэй зуурах тусам таваг нь илүү сэвсгэр, амттай болно гэдгийг санаарай.

3. Бөмбөлөг үүсгэх. Энд бяцхан заль мэх танд туслах болно. Хэрэв та гараа усаар норговол зөв хэлбэрийг бий болгоход илүү хялбар байх болно. Бөмбөлгийг талхны үйрмэгтэй тавган дээр тавиад өгөөмрөөр дүрнэ.


4. Сайн халаасан хайруулын тавган дээр хоёр талдаа хуурна. Газрын тосны хэмжээ нь таны сонголтоос хамаарна, гэхдээ би зүгээр л хайруулын тавган дээр самнахыг зөвлөж байна.

Энэ нь котлетыг сайтар шарж, хоолны дуршилтай алтан царцдас олж авахад хангалттай, гэхдээ хэт өөх тос, хүнд биш байх болно.


5. Цөцгийд хийнэ, таган дор 10 минут буцалгана.


6. Та ногоон, жигнэсэн цуккини эсвэл бусад хоолны хачиртай хамт үйлчилж болно.


Хайлсан ааруул масс нь нарийн өтгөн амтыг өгч, калорийн тоог бууруулдаг. Сайхан хоолны дуршил :)

Калори болон нэмэлт тэжээлийг тоолъё?

100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний эрчим хүчний үнэ цэнэ 156.7 калори байна.

  • Өөх тос - 7.94 гр
  • Нүүрс ус - 2.87 гр
  • Уураг - 17.68 гр

Таны харж байгаагаар энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй таны өлсгөлөнг арилгахад туслах хоолны дэглэм бөгөөд бэлхүүс дээр илүү сантиметр үлдээхгүй :)

Та үүнийг бэлдэж үзсэн үү?..

Одоо жаахан амрах цаг. Сайхан сэтгэлийн байдал үргэлж, хаана ч хэрэгтэй :)

Та инээмсэглэсэн үү? Зууханд, удаан агшаагч эсвэл давхар зууханд котлетыг хэрхэн яаж хоол хийхийг доороос уншина уу.

Зууханд хоол хийх

Өмнө нь талхны үйрмэгээр эргэлдэж, үүссэн бөмбөгийг жигд хуудсан дээр тавь. Бидний таваг шатаахгүйн тулд та жигд илгэн дээр тавьж болно. Зуухыг 2000С хүртэл халаагаад 25 минутын турш жигнэх.

Хоол бэлэн эсэхийг хэрхэн шалгах вэ? Котлетыг голд нь цоолж, хэрэв тунгалаг шүүс гарч ирвэл түүнийг гаргаж авах цаг болжээ.


Давхар бойлерт - бүр илүү шүүслэг!

Хэрэв та шүүслэг, эрүүл уурын хоолонд дуртай бол энэ арга нь зөвхөн танд зориулагдсан болно. Үүссэн бөмбөгийг уурын зуухны ёроолд байрлуулж, 30 минутын турш "Steam" горимыг асаана. Энэ хувилбарт талхны үйрмэг хэрэггүй.

Ийм эрүүл, шүүслэг котлетууд бага насны хүүхдүүдэд тохиромжтой :)

Хэрэв та татсан маханд сараалжтай цуккини нэмбэл хүүхдүүд "барих" -ыг ч анзааралгүй хоёр хацар дээр нь махны бөмбөгийг идэх болно :)

Би шүлгийг нь бичээд дагаад дуулдаг. Яг одоо Арашийн "Эвдэрсэн сахиусан тэнгэр" тоглож байна. Бас сонсоорой... :)

Тэгэхээр яаж? Таны сэтгэл санаа одоо ямар байгааг гайхаж байна уу? Та өнөөдөр ямар хөгжимд дуртай вэ? Сэтгэгдэл дээр бичээрэй, би бас таны дуртай аяыг сонсох болно.

Одоо удаан агшаагчаар хийж үзье

Би бас удаан агшаагчаар тахианы мах бэлтгэх 2 аргыг санал болгохыг хүсч байна: тос нэмж, уураар жигнэх. Аль нь танд болон танай гэр бүлд хамгийн тохиромжтой вэ?

1 арга.

Арга 2.

Махны бөмбөгийг саванд хийж, 25-30 минутын турш "уурын" горимыг асаана. Ингэснээр та бяслаг, ургамлын ашигтай шинж чанарыг хадгалж, тэр үед ер бусын зөөлөн котлет авах болно.

Өө ахиад л жаахан сатаараад бяслагны ашигтай шинж чанаруудын талаар бичлээ... Уучлаарай :)


Дараагийн удаа та татсан маханд бага зэрэг бяслаг нэмж, бяслагтай амттай котлет хийх хэрэгтэй гэж би бодож байна. Ямар бяслаг хамгийн сайн болохыг та гайхаж байна уу? Та яаж бодож байна?..

Хэрэв та эдгээр шүүслэг, зөөлөн котлетуудыг хоол хийхийг оролдсон бол үр дүнгээ сэтгэгдэл дээр хуваалцахаас бүү эргэлз.

Өөртөө болон эрүүл мэнддээ анхаарал тавь, Ольга Деккер.

Жингээ хасах тухай 5 домог. Алдарт хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Ольга Деккерээс үнэгүй аваарай

Хүлээн авахад тохиромжтой мессенжерийг сонго P.S. Та жингээ хасаад огт өлсөхгүй байхыг хүсч байна уу?

Ялангуяа та нарын хувьд мацаг барих, бэлтгэл хийхгүйгээр турах хөтөлбөр надад байгаа бөгөөд энэ нь таныг үзэн яддаг тэр килограммуудаас үүрд салгахад тусална.

Би чамтай хамгийн аймшигтай нууцыг хуваалцах болно: Хэрхэн шаардлагагүй стрессгүйгээр формоо сэргээх, өөрийгөө үнэлэх үнэлэмжийг нэмэгдүүлэх, эсрэг хүйстнээ баярлуулах.

P.P.S. Миний @olgadekker Instagram хуудсан дээр намайг дагаарай :)

Тэнд би ашигтай зөвлөгөө, амттай жорыг нийтэлдэг. Эцсийн эцэст, амттай, эрүүл хоол нь таны эрүүл мэндийг сайжруулахад туслах төдийгүй жингээ хэрхэн хянах талаар танд зааж өгөх болно.

Өнөөдөр бид зуслангийн бяслаг агуулсан зөөлөн, маш шүүслэг тахианы мах бэлтгэж байна. Үр дүн нь тэжээллэг, анхилуун үнэртэй, маш амттай хоёрдугаар хоол бөгөөд бараг бүх хачиртай нийцдэг. Эдгээр амттай, алтан хүрэн тахианы котлетуудыг нухсан төмс эсвэл зүгээр л чанасан төмс, будаа, гоймон, үр тариагаар үйлчил.

Энэхүү хоёр дахь хоолонд тахианы хөхний мах ордог тул котлет бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Татсан маханд ямар ч өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг нэмсэний ачаар энэхүү махан хоол нь шүүслэг, зөөлөн байдлаараа таныг гайхшруулах болно. Тахианы махны котлетыг зөвхөн талхны үйрмэгээр төдийгүй гурилаар хийж болно - энэ нь зөвхөн амтны асуудал юм.

(Найрлага: (500 грамм) (200 грамм) (200 грамм) (1 ширхэг) (30 грамм) (1 хумс) (3 салбар) (50 миллилитр) (0.25 цайны халбага)

1 чимх)


Өнөөдөр бидний бэлтгэх тахианы котлетийн жор нь дараах найрлагатай: тахианы булан (миний хувьд тахианы цээж), зуслангийн бяслаг, тахианы өндөг, сонгино, шинэхэн сармис, dill (эсвэл бусад амтлах ургамлууд), талхны үйрмэг (би өөрөө хийдэг. гэртээ хоол хийх), давс, газрын хар чинжүү, цэвэршүүлсэн ургамлын тос (би наранцэцэг хэрэглэдэг).


Миний хувьд татсан тахианы мах хийх хамгийн тохиромжтой арга бол мах бутлуурын биш, харин хүнсний процессор (хавсралт нь металл хутга) юм. Дараа нь та шаардлагатай бүх найрлагыг саванд хийж, жигд болтол нь цохиж болно. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол тахианы буланг мах бутлуураар дамжуулна.


Дунд зэргийн сонгино, шинэхэн сармисны хумсыг хальсалж, дараа нь хамгийн сайн grater дээр зуурмаг болгон сараалжтай болгоно. Шинэхэн ургамлыг (миний хувьд dill) хутгаар нилээд цавчих.


Одоо бид татсан тахиа, жижиглэсэн сонгино, сармис, ургамлыг сайтар холих хэрэгтэй. Үүнээс гадна зуслангийн бяслаг, тахианы өндөг, давс, газрын хар чинжүү нэмнэ. Тахианы маханд зориулсан татсан махыг гараар зуурч болох боловч хүнсний процессор хэдхэн секундын дотор үүнийг хийж чадна.


Үр дүн нь тахианы махны котлетуудад зориулсан харьцангуй нэгэн төрлийн татсан мах юм. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та тахианы булантай котлетт дуртай, ихэвчлэн хоол хийдэг бол татсан мах нь наалдамхай болж хувирдаг тул хүйтэн усаар норгосон гараараа котлет хийх хэрэгтэй гэдгийг та мэдэх байх.


Талхны үйрмэгийг хавтгай таваг эсвэл таваг руу хийнэ, урьдчилан бэлтгэсэн котлетуудыг дотор нь өнхрүүл. Би дунд хэмжээний 7 ширхэг авсан. Хэлбэрийг өөрөө сонго - та дугуй, гурвалжин эсвэл гонзгой (минийх шиг) хийж болно.

Гэрийн бяслаг нэмсэн котлетууд ийм ер бусын амттай байдаг гэдэгт би хэзээ ч итгэж чадахгүй. Гэхдээ би эдгээр жорын дагуу өөрөө бэлтгэсний дараа би тэдэнд маш их баяртай байсан. Хэдийгээр ер бусын найрлагатай хослуулсан ч котлетууд нь маш зөөлөн бөгөөд гайхалтай амттай болдог. Тэд маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг хоол хийх арга нь бараг сонгодог, уламжлалт юм. Холимог татсан махыг хоол хийхдээ (гахайн мах + үхрийн мах) хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, та зуслангийн бяслагны өөх тосны агууламжийг хүссэнээр сонгож, би өөрөө хийдэг гар хийцийн нэмнэ. Эдгээр амттай котлетуудыг ногооны хажуугийн таваг эсвэл шинэхэн салатны нэг хэсэгтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.

Энэхүү хоёр дахь хоолонд тахианы хөхний мах ордог тул котлет бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Татсан маханд ямар ч өөх тос агуулсан зуслангийн бяслаг нэмсэний ачаар энэхүү махан хоол нь шүүслэг, зөөлөн байдлаараа таныг гайхшруулах болно. Тахианы махны котлетыг зөвхөн талхны үйрмэгээр төдийгүй гурилаар хийж болно - энэ нь зөвхөн амтны асуудал юм.

  • татсан мах 500 гр
  • сонгино 2 ширхэг
  • 100 гр
  • талхны үйрмэг
  • хайруулын тавган дээр ургамлын тос
  • амт нь давс, чинжүү

Хоол хийх арга

Гурван сонгино том ширхэгтэй сараалж дээр эсвэл маш нилээд цавчих, зуслангийн бяслагийг сэрээгээр нухаж, том бөөгнөрөл гарахгүйн тулд бүгдийг нь татсан маханд нэмнэ. Давс, чинжүүгээ амталж, жигд болтол сайтар холино, татсан махыг аяга дээр бага зэрэг цохих эсвэл гараас гарт нь шиднэ. Бага зэрэг чийгтэй гараараа котлет хийж (том болгож болохгүй), талхны үйрмэгээр талхалж, ердийн аргаар ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр хуурна. Тэднийг хоёр талдаа чанаж, сайхан хүрэн болтол хэдэн минутын турш хооллоорой. Би шарсан котлетыг таган дор буцалгадаггүй; бүрэн бэлэн болтол нь хуурч болно. Сайхан хоолны дуршил.

Энэ нь өөрөө маш эрүүл айраг бөгөөд хүний ​​биед үнэ цэнэтэй олон бодисыг агуулдаг: кальцийн нэгдлүүд, В бүлгийн витаминууд, сүүний уураг, өөх тос. Та зуслангийн бяслаг бүхий янз бүрийн хоол хийж болно, зөвхөн нарийн боов, амттан төдийгүй котлетууд.

Махны котлет дахь зуслангийн бяслаг нь эрүүл мэндэд тустай (сүүний уураг + кальцийн нэгдлүүд) бөгөөд зуслангийн бяслаг нь мацаг барьдаг хүмүүс болон янз бүрийн итгэл үнэмшлийн цагаан хоолтнуудад сонирхолтой байх болно. Зуслангийн бяслагтай хэрхэн, ямар төрлийн котлет бэлтгэхийг бид танд хэлэх болно.

Зуслангийн бяслагтай тахианы махны котлет хийх жор

Найрлага:

  • тахианы булан (хөх ба / эсвэл гуяны мах) - ойролцоогоор 500 гр;
  • тахианы өндөг - 2-3 ширхэг;
  • дунд зэргийн өөх тос агуулсан шинэ байгалийн зуслангийн бяслаг - 200-300 гр;
  • маш бага нунтагласан хуурай халуун ногоо (хар чинжүү, кориандра, сараалжтай самар);
  • гоёл чимэглэлийн зориулалтаар төрөл бүрийн шинэхэн ногоонууд.

Бэлтгэл

Мах нь нойтон байх ёсгүй (цэвэр салфеткааар зайлж, хатаана). Махыг дунд зэргийн бэхэлгээтэй мах бутлуураар дамжуулна (та сонгино нэмж болно, гэхдээ шаардлагагүй). Гэрийн бяслаг, өндөг, зарим халуун ногоо нэмнэ, магадгүй бага зэрэг давс нэмнэ. Сэрээгээр сайтар холино. Мөн нойтон гараараа халбага ашиглан котлет үүсгэдэг.

Дараа нь бид зууханд зуслангийн бяслагтай котлетуудыг жигнэж, тосолсон жигд хуудсан дээр 30-40 минутын турш тавина. Эсвэл давхар зууханд 20-25 минут буцалгана (энэ нь илүү тохиромжтой). Та котлетыг ямар ч хачир (будаа, залуу шош, чанасан төмс, вандуй, Сагаган, ямар ч үр тарианы будаа, гоймон) болон хөнгөн соустай хамт үйлчилж болно. Бид ногоон байгууламжаар чимэглэдэг.

Үүнтэй ижил жорын дагуу та залуу үхрийн махнаас зуслангийн бяслагтай котлет бэлтгэж болно, мөн татсан тахианы махыг үхрийн мах ба / эсвэл татсан цацагт хяруултай хольж болно.

Зуслангийн бяслаг бүхий загасны котлетыг ижил жорын дагуу бэлтгэж болно (дээрхийг үзнэ үү). Өөх тос багатай загасыг сонгох нь дээр. Pike, pike perch, hake, cod, pollock, pollock зэрэг нь тохиромжтой. Хэрэв загас хөлдөөсөн бол та гэсгээж, үлдсэн шингэнийг зайлуулах хэрэгтэй. Загасны котлетыг гурил эсвэл талхны үйрмэгээр бүрж, шарсан, уураар жигнэх эсвэл жигнэх боломжтой. Загасны котлетууд нь махан котлетаас хурдан чанагддаг.

Зуслангийн бяслаг бүхий луувангийн котлет хийх жор

Найрлага:

  • лууван - ойролцоогоор 400 гр;
  • дунд зэргийн өөх тос агуулсан шинэ байгалийн зуслангийн бяслаг - ойролцоогоор 300-400 гр;
  • тахианы өндөг - 2-3 ширхэг. (эсвэл сараалжтай хатуу бяслаг - ойролцоогоор 100-150 гр);
  • зарим халуун ногоо (жишээлбэл, карри хольц);
  • бүхэл үрийн гурил (буудай, Сагаган, овъёос, хөх тариа эсвэл холимог).

Бэлтгэл

Лууванг нарийн grater дээр сараалж, бага зэрэг шахаж, зуслангийн бяслаг, сараалжтай бяслаг ба / эсвэл өндөг (илүү сайн наахад), халуун ногоо, бага зэрэг гурил нэмнэ.

Бид гараараа котлет хийж, гурилаар талхлана. Дараа нь котлетуудыг хуурч, эсвэл уураар жигнэх, эсвэл зууханд 25-30 минутын турш 180-200 градусын температурт жигнэх. Луувангийн котлетыг зуслангийн бяслагтай ямар ч хачир, эсвэл мах, загасны тавагтай хамт үйлчил.

Зуслангийн бяслаг бүхий төмсний котлет

Найрлага:

Бэлтгэл

Төмсийг ямар ч аргаар буцалгаж, нухсан. Нухаш руу зуслангийн бяслаг, нилээд жижиглэсэн dill, өндөг эсвэл бяслаг, зарим халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, котлет үүсгэнэ. Дараа нь тэдгээрийг хайруулын тавган дээр хуурч эсвэл уураар жигнэх эсвэл зууханд 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Та татсан загас эсвэл тахианы махыг ижил төрлийн төмстэй ааруул татсан маханд нэмж болно - энэ нь амттай болно. Эдгээр котлетуудыг хачиргүйгээр үйлчилж болно.