Erë, shije

Të metat

Kimi dhe aditivë të dëmshëm në erëza

Detajet

Erëzat janë substanca aromatizuese që shtohen në ushqim për të dhënë shije, erë dhe ngjyrë. Disa prej tyre madje janë shumë të dobishme, duke nxitur sekretimin e lëngut gastrik. Të tilla si majdanozi dhe kopra shtojnë vitamina në pjata. Por unë dua të flas konkretisht për një erëza, e cila quhet erëza Mivina "Pulë". Është zgjedhur nga shumica e amvisave për shkak të lehtësisë së përdorimit dhe tani është më i shituri në mesin e erëzave. Është shumë i përshtatshëm për të përdorur mivina; Përdoret për përgatitjen e pjatave të para dhe të dyta. Edhe unë e kam një dhe herë pas here e shtoj kryesisht në pjatat e para për të përmirësuar shijen.

Erëza përmban kripë kuzhine, përzierje ushqimore për erëza (niseshte misri, miell gruri premium dhe të klasës së parë, stearinë palme, hudhër, emulsifikues lecithin soje), përmirësues të shijes dhe aromës (glutamat, guanilate dhe inosinat natriumi), sheqer, perime të thata 3 . 4% (karrota, qepë, piper i kuq i ëmbël), maltodekstrinë, aromatizues (mish i bardhë i pulës, pulë), yndyrë bimore e hidrogjenizuar, barishte të thata 1.2% (qepë, majdanoz, kopër), rregullues aciditeti acid citrik, bojë riboflavinë, mish pule e tharë . Përbërja është thjesht e tmerrshme dhe vetë kjo erëza është e dëmshme, veçanërisht nëse e përdorni në vend të kripës. Me një erëza të tillë është e lehtë të merrni një ulçerë në stomak. Siç thonë ata, është më mirë të pini pak ujë, përfitimet do të jenë më të mëdha. Mivina është një markë tregtare e kompanisë Kharkov Technocom, e cila prodhon produkte gjysëm të gatshme. Vetë Mivina çon në pasoja të tmerrshme, është vërtetuar prej kohësh se është shumë e dëmshme dhe mund të çojë në vdekje për shkak të aditivëve kimikë dhe modifikimit gjenetik. Edhe pse është miratuar zyrtarisht për përdorim. Unë e përdor këtë erëza shumë rrallë, kështu që nuk do të shkaktojë dëm, por me përdorim të shpeshtë jo vetëm që mund të dëmtoni veten, kam dëgjuar që njerëzit mësohen me të, sikur të shkakton varësi. Në përgjithësi, nuk e këshilloj askënd që të shtojë kimikate të tilla në pjatat e tyre. Çfarë mund të jetë e dobishme në këtë pluhur? Është më mirë të shtoni kopër dhe majdanoz, është më i shëndetshëm dhe më i sigurt.

Nëse lexoni me kujdes përbërjen e erëzave të pulës dhe bëni disa kërkime, rezulton se kjo erëza në vetvete është më shumë si kripë me ngjyrë të aromatizuar me shtimin e perimeve të thata.

Në të vërtetë, erëza e pulës është 70% kripë. Nga "përbërësit e pulës" në përbërje, ka gjithmonë një shije identike me "pulën" natyrale, ndonjëherë yndyrë pule ose mish pule të thatë. Vërtetë, numrat për përmbajtjen e përbërësve të pulës (disa prodhues i treguan ato) janë dëshpëruese: nëse 1% yndyrë pule nuk është asgjë, atëherë 0,02% mish pule e tharë në erëza pule është e trishtueshme. Pra, u takon agjentëve aromatizues që të përshkruajnë praninë e pulës në erëza. Prania e perimeve dhe bimëve të thata është pa dyshim - ato janë qartë të dukshme si në përzierjet e thata ashtu edhe kur përgatitni supë nga erëza. Fetat e karotave ose specat e ëmbël së bashku me kopër krijojnë një pamje tërheqëse.

Përveç përbërësve të listuar, të gjitha erëzat përmbajnë përmirësues të shijes, tre njëherësh: glutamat monosodium (E621), inosinat natriumi (E631) dhe guanilat natriumi (E627). Për t'i dhënë erëza dhe pjata me to një ngjyrë të verdhë të bukur, përdoren ngjyra (riboflavin, ngjyrosje sheqeri) dhe shafran i Indisë. Përmbajtja e yndyrës dhe pasuria e lëngut arrihet duke shtuar vajra bimore (palme dhe luledielli) ose yndyrë pule, si dhe niseshte.

Kjo përbërje zhgënjen dhe tremb shumë konsumatorë. Megjithatë, nuk janë aq të paktë konsumatorët e erëzave të pulës, të cilat më saktë do të quheshin erëza me shije pule. Prandaj, u vendos që të testoheshin në fund të fundit.
TESTIMI

Brumi përmban 6 erëza pule: “Mivina”, “Pripravka”, “Aromatika”, “Rollton”, “Mriya” dhe “Torchin”. Erëzat u vlerësuan për etiketim dhe paketim, u testuan në laborator për disa tregues dhe u shijuan.
Etiketimi dhe paketimi

Nuk kishte ankesa për paketimin e erëzave, dhe jo aq shumë për etiketimin. Është një dukuri mjaft e zakonshme që prodhuesit të mos tregojnë indekset E për aditivët ushqimorë. Një shënim më domethënës për erëzën Mriya: data e prodhimit të këtij produkti është shtypur me numra të artë të çelur në një sfond të artë, ato mund të dallohen me shumë vështirësi. Pse të mos i vendosni numrat me bojë të zezë?
Në laborator, erëzat u testuan sipas disa treguesve. Testimi i përmbajtjes së kripës tregoi se erëzat përbëhen nga 70-73% kripë. E cila, në parim, nuk është për t'u habitur: në të gjitha erëzat e testuara, kripa renditet e para. Ju kujtojmë se përbërja e produktit duhet të jetë e shënuar në etiketë në rend zbritës, që do të thotë se përbërësi i renditur në radhë të parë është "më i madhi".

Erëzat gjithashtu u peshuan për të kontrolluar peshën neto. Asnjë nënpeshë nuk u gjet në asnjë nga mostrat.

Një fushë tjetër interesante e kontrollit të erëzave është përcaktimi sasia e përmirësuesit të shijes(glutamat mononatriumi E621). Doli se përmbajtja e tij në erëza arrin 3483 mg/kg. Vërtetë, ky përmirësues i shijes mund t'u shtohet produkteve në sasi deri në 10,000 mg/kg. Pra, as në këtë tregues nuk ka pasur shkelje.

Përveç kësaj, në erëza u vendos kërkoni për pulë.

Kjo vlen për mostrat që përmbajnë mish pule të tharë: “Mivina”, “Pripravka” dhe “Rollton”. Një kërkim i tillë nuk dha një rezultat pozitiv - nuk u gjet mish pule. Megjithatë, kjo ka shumë të ngjarë për faktin se gjatë tharjes së pulës, ADN-ja e proteinave të mishit u shkatërrua plotësisht, kështu që edhe metoda PCR nuk regjistroi asgjë. Dhe sasia e premtuar e mishit të pulës ishte shumë e vogël.

Përsa i përket shijimit, u vendos që erëzat të provoheshin në formën e lëngut, i cili përgatitej në bazë të rekomandimeve në pako.
Nuk ka kërkesa të veçanta për erëza. Ata vetëm duhet të respektojnë emrin e tyre. Dhe megjithëse erëza nuk mund të mburrej me një aromë dhe shije të theksuar të pulës, nuk u vunë re asnjë hije sinqerisht të pakëndshme. Komentet mbi vetitë organoleptike të erëzave janë dhënë në tabelë.	TESTI i Qendrës së Ekspertizës (faqja e internetit), testi i erëzave, Dhjetor-Shkurt 2011-12.	Marka) 1	Mivina	Erëza	Aromatike	Rollton
Mriya	Torchin	Emri) 3	erëza pule		Torchin	erëza pule me perime
erëza me lëng mishi me shije pule	erëza universale e pulës Prodhuesi) 3	LLC "Technocom" / Kharkov, Prodhuesi) 3	Ukrainë Ndërmarrja private "Parfum" / Kharkov,	CJSC "Europe Foods GB" /	Rusia LLC "Mareven Food Ukraine" / Belaya Tserkov, rajoni i Kievit, Ukrainë Prodhuesi) 3	SH.PK "Konditerpromtorg-1"/
Chernigov,	90 / 2,41	200 / 6,24	100 / 4,16	100 / 3,19	75 / 3,85	90 / 2,86
LLC "Technocom" / Kharkov, Ukrainë	2,68	3,12	4,16	3,19	5,13	3,18
Pesha, g/çmimi, UAH) 2	0,5/ 6,7/ 19,6	1,6/ 3,6/ 19,0	5,4/ 2,1/ 15,1	0,9/ 0,5/ 14,8	0,1/ 1,8/ 12,5	3,3/ 1,2/ 18,0
Çmimi 100 g, UAH	141	111	101	67	66,3	96
Jeta/kushtet e ruajtjes) 3	C dhe lagështia jo më shumë se 75%	C dhe lagështia jo më shumë se 75%	24 muaj / në një temperaturë jo më të madhe se 20 0 C dhe lagështia jo më shumë se 75%	12 muaj / në një temperaturë jo më të madhe se 25 0 C dhe lagështia jo më shumë se 75%	12 muaj / në një temperaturë jo më të madhe se 25 0 C dhe lagështia jo më shumë se 75%	12 muaj / në një temperaturë jo më të madhe se 25 0 C dhe lagështia jo më shumë se 75%
Përbërja) 3	kripë kuzhine, përzierje ushqimore për erëza (niseshte misri, miell gruri premium dhe i klasës së parë, stearinë palme, hudhër, emulsifikues lecithin soje), përmirësues të aromës dhe shijes (glutamat, guanilate dhe inosinat natriumi), sheqer, perime të thata 3.4% (karota, qepë, speca të kuq të ëmbël) maltodekstrinë, aromatizues (mish i bardhë pule, pulë), yndyrë bimore e hidrogjenizuar, barishte të thata 1.2% (qepë jeshile, presh, majdanoz, kopër), shafran i Indisë, acid citrik rregullues i aciditetit, mish pule i tharë 0.02%, riboflavin bojë	kripë, niseshte misri, përmirësues të shijes dhe aromës (monosodium glutamate E621), yndyrë bimore palme, karrota të thata të tavolinës, thekon paprika, majdanoz të thatë, qepë të bluara të thata, shafran i Indisë, pluhur mishi i pulës, përmirësues të shijes dhe aromës (inosinat dhe guanilat natriumi E631, E627), kopër e thatë, shije ushqimore identike me "pulën" natyrale	kripë, aromë dhe përmirësues aromash (glutamat E621, inosinate E631 dhe guanilat natriumi E627), niseshte misri, sheqer, perime (karrota, hudhër, majdanoz, selino, qepë), vajra bimore (palme, luledielli), identike me shijet natyrale dhe natyrale (pulë, piper), ekstrakt proteinash vegjetale, turukma, ekstrakt erëzash (kari), ngjyrë (riboflavin)	kripë tavoline e jodizuar, perime të thata (karrota, majdanoz), niseshte i modifikuar, mish i tharë i pulës (pluhur), përmirësues i shijes dhe aromës (glutamat, inosinat dhe guanilat natriumi), barishte të thata (majdanoz, kopër), shafran i Indisë, aromatizues identik me atë natyral ( pulë), vaj vegjetal të rafinuar, bojë riboflavin	kripa e kuzhinës, përmirësuesit e shijes dhe aromës: glutamat monosodium, inosinat natriumi, niseshte misri, karrota tavoline, sheqer i bardhë, aromë ushqimore identike me "pulën" natyrale, piper të thatë, yndyrë vegjetale, qepë të thata, shafran i Indisë, kopër të thatë, copa piper të ëmbël, Rregullatori i aciditetit: acid citrik i kategorisë ushqimore, hudhra e tharë, piper i zi, ngjyrosje artificiale e sheqerit	kripë kuzhine, përmirësues të aromës dhe shijes (glutamat, guanilate dhe inosinat natriumi), maltodekstrinë, perime të thata 1.8% (karrota, hudhër, qepë, paprika e ëmbël), aromë pule (përmban produkte veze), shafran i Indisë, yndyrë pule 1%, majdanoz i thatë , piper i zi i bluar
Vlerësimi i përgjithshëm (100%)	E madhe	E madhe	Mirë	Mirë	Mirë	kënaqësinë
Shënimi (10%)	E madhe	E madhe	E madhe	E madhe	kënaqësinë	E madhe
Paketimi (10%)	E madhe	E madhe	E madhe	E madhe	E madhe	E madhe
Organoleptike (supla) (80%)	E madhe	E madhe	Mirë	Mirë	Mirë	kënaqësinë
Pamja e jashtme	i errët, i verdhë i lehtë	i errët, i verdhë-gjelbër, me copa paprika dhe perime të tjera	i errët, i verdhë	shumë e lehtë	shumë kopër dhe perime	i errët, i verdhë-jeshile
Erë	perime, e theksuar	perime të këndshme, të pasura	perime, karrota, jo shumë të pasura	perime të dobëta	kopër e theksuar	nuk shprehet
Shije	i pasur, i yndyrshëm	perime, jo shumë të pasura	perime, pak pikante (e nxehtë)	perimesh, pak me ujë	jo shumë të pasura, perime dhe barishte (kopër)	nuk shprehet
Treguesit fiziko-kimikë
Kripë, % e 100 g) 4	71,88	73,1	72,53	69,64	71,94	73,11
Glutamat mononatriumi (E621), mg/kg) 5	2976	1369	1792	3314	3483	2807
Disponueshmëria e mishit të pulës	nuk është zbuluar (pluhuri i deklaruar i mishit në disa erëza mund të mos identifikohet për shkak të shkatërrimit të plotë të proteinave të ADN-së, dhe për këtë arsye nuk është e mundur të përcaktohet prania e proteinës së mishit)
peshë, e deklaruar/aktuale, g	90 / 90,1	200 / 200,2	100 / 100,0	100 / 100,0	75 / 76,0	90 / 90,2
Shkalla e notimit	Rezultatet e testit zbatohen vetëm për mostrat që kanë marrë pjesë në test. Ne nuk monitorojmë ndryshimet e ardhshme të produktit.
E madhe	1) - markat renditen sipas vlerësimeve në rend zbritës, nëse vlerësimet përkojnë - sipas rendit alfabetik
Mirë	2) - çmimet tregohen në kohën e blerjes së mostrave, janar 2012.
në mënyrë të kënaqshme	3) - informacion nga etiketa
Keq	4) doza toksike është 40 g (vdekjeprurëse - 3 g për 1 kg peshë)
shumë keq	5) me urdhër të shefit sanitar. Doktor i Ukrainës nr 37 datë 27 dhjetor 1999 - 10000 mg/kg. Sipas SanPin 4.01.001-97 (Kazakistan) jo më shumë se 5 g/kg (5000 mg/kg), sipas SanPin 2.3.2.1293-03 (Rusi) jo më shumë se 10 g/kg (10000 mg/kg)

Erëza "Mivina"- një erëza popullore e zgjedhur nga miliona amvise ukrainase. Në fund të fundit, ajo është një lider në tregun e erëzave, një markë e besuar. Erëza Mivina ka qenë dhe mbetet mënyra më e përshtatshme dhe e thjeshtë për të përmirësuar dhe diversifikuar shijen e çdo pjate dhe për t'i dhënë aromën e dëshiruar. Sepse përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm që i japin gatimit në shtëpi një aromë dhe shije të pasur të shijshme.
“Mivina” ka qenë dhe mbetet erëza nr. 1 në kuzhinën tuaj dhe në pjatat tuaja, sepse ju jeni gjithmonë të sigurt në cilësinë e saj. Ju gjithmonë merrni rezultatin që prisni, duke kursyer përpjekjet dhe kohën tuaj.

Aromatizues erëza pule "Mivina".

Erëza kërpudha "Mivina".- Një notë e veçantë shije në të gjitha pjatat: është i domosdoshëm në përgatitjen e kërpudhave me kërpudha, tavave, supave me kërpudha dhe perimesh, si dhe pjatat anësore me patate. E përkryer për përgatitjen e pjatave pa mish.
Për ta bërë këtë, ai përmban të gjithë përbërësit më të nevojshëm: copa kërpudhash të thata, si dhe një përbërje me perime natyrale dhe erëza aromatike (karrota, qepë dhe qepë jeshile, hudhër, selino, majdanoz, kopër, gjethe dafine).

Aromatizues Erëza universale Mivina Falë përbërjes së përkryer të ekuilibruar të bimëve dhe perimeve të thata, i jep pjatave të përgatitura një aromë të pasur dhe përmirëson pamjen e gjellës.
Për ta bërë këtë, ai përmban të gjithë përbërësit më të nevojshëm: mish derri dhe mish pule (pluhur), kërpudha, si dhe një përbërje të perimeve natyrale dhe erëzave aromatike (karrota, qepë dhe qepë jeshile, hudhër, selino, borzilok, rrënjë majdanozi, majdanoz, kopër, gjethe dafine, qimnon, paprika).
Përdorni erëza për të përgatitur enët nga mishi, shpendët, peshku, dhe gjithashtu shtoni në brumë për petullat, petullat dhe petullat me patate.

Aromatizues erëza "Mivina" për mish u jep pjatave një shije dhe aromë të pasur mishi, përmirëson shijen e pjatave të para: supave, borscht, turshi, zierje me mish, rosto. Dhe nëse jeni duke përgatitur mish të grirë për kotelet, qofte, qofte, erëza Mivina do të jetë shtesa më e mirë për të përmirësuar shijen dhe aromën.
Për ta bërë këtë, ai përmban të gjithë përbërësit më të nevojshëm: mish derri (pluhur), si dhe një përbërje të perimeve natyrale dhe erëzave aromatike (karrota, qepë dhe qepë jeshile, hudhër, selino, majdanoz, kopër, gjethe dafine).

Aromatizues erëza pule "Mivina". I jep pjatave një shije dhe aromë të pasur pule. Për ta bërë këtë, ai përmban të gjithë përbërësit më të nevojshëm: mish pule (pluhur), si dhe një përbërje me perime natyrale dhe erëza aromatike (karrota, qepë dhe qepë jeshile, hudhër, selino, majdanoz, kopër, gjethe dafine).

Mënyra e gatimit:

Gatimi me erëza Mivina është shumë i thjeshtë dhe i lehtë. Erëzat mund ta përdorni në dy mënyra.
1. Hidhni ujë të vluar në sasinë e nevojshme të erëzave në masën 1 lugë çaji për 500 ml lëng. Dhe do të merrni një supë aromatike dhe të shijshme!
2. Në fund të gatimit, shtoni 1-2 lugë çaji me erëza për 400-500 g gjellë pothuajse të përfunduar. Nuk ka nevojë të shtoni kripë në ushqimin tuaj!

Erëza “Mivina Bouquet” është një përbërje e ekuilibruar prej 15 përbërësish natyralë.
Karotat dhe paprika kombinohen në mënyrë harmonike me qepët e njoma, spinaqin, selinon, majdanozin, koprën dhe borzilokun. Dhe piper i zi, shafran i Indisë, hudhra, gjethe dafine krijojnë një hije të veçantë pikante.
Mund të eksperimentoni me siguri në kuzhinë, ju hapen mundësi të reja për krijimtarinë e kuzhinës, sepse Mivina Bouquet ju lejon të bëni shijen e çdo pjate vërtet të përsosur.

Mënyra e gatimit:

Me erëzën “Mivina Bouquet”, procesi i përgatitjes së çdo pjate tuajën kthehet çdo herë në kreativitet të vërtetë kulinar. Vetëm 1-2 lugë çaji nga kjo erëza mahnitëse aromatike do ta kthejnë pjatën tuaj në një kryevepër të plotë kulinarie. Ju mund të eksperimentoni në mënyrë të sigurt me Buqetën Mivina. Pasi të keni përgatitur një supë të pasur dhe të fortë, do të përjetoni një dëshirë të parezistueshme për të krijuar një pjatë jashtëzakonisht të shijshme dhe të shijshme bazuar në të. Erëza "Buqeta Mivina" jep shumë ide kulinare dhe kënaqësi të pastër nga procesi i gatimit.

Piperi i zi "Mivina" është një aromë aromatike, e qëndrueshme e pjatave tuaja. I bluar perfekt, është perfekt për përdorim në çdo qëllim kulinarie. Dhe paketimi me shumë shtresa ju lejon të ruani aromën e tij për një kohë të gjatë.

Mënyra e gatimit:

Piper i shtohet pjatave pak para gatimit ose në një pjatë të përgatitur plotësisht.

Për konsumatorin ukrainas, fjala "Mivina" është bërë prej kohësh një emër i njohur. Kjo është ajo që banorët ukrainas e quajnë çdo petë të menjëhershme. Dhe gjithçka sepse kjo kompani ishte e para që solli në treg një produkt që fitoi popullaritet të madh dhe arriti të dashurohej vërtet me njerëzit. Është e vështirë të gjesh një person që nuk e ka provuar këtë pjatë të paktën një herë.

Historia e këtij produkti është shumë interesante. Petë të thjeshta “kaçurrela” në një paketë shumëngjyrëshe kanë kaluar një rrugë vërtet të vështirë, duke fituar segmentin e tyre të tregut dhe vendin e tyre në zemrën e blerësit.

Përparim në tregun ukrainas

Vermiçeli "Mivina" u shfaq në raftet në mesin e viteve '90 të shekullit të kaluar. Ky produkt nuk ishte një shpikje, diçka e ngjashme ekzistonte tashmë (për shembull, banorët e Rusisë ishin njohur tashmë me Doshirak dhe Rollton). Petë e menjëhershme i përkasin traditave të kuzhinës së Lindjes së Largët. Nuk është për t'u habitur që qytetarët e CIS u njohën me këtë produkt nga emigrantë nga vendet aziatike.

Në ato ditë, shumë ishin të kujdesshëm për produktin e ri, sepse ukrainasit nuk kishin parë kurrë diçka të tillë. Ishte e vështirë të besohej se nuk kishte nevojë për të gatuar. Shumë njerëz i provuan këto petë për herë të parë nga kurioziteti i pastër.

Të gjithë mund të zgjedhin një nga disa shije të ndritshme. Çmimi nuk më pengoi. Reklama premtonte përfitime dhe përfitime të shumta. Është e qartë se produkti nuk ishte i mangët; Kjo siguroi rritjen e shpejtë të popullaritetit të Mivina. Produkti i ri u pëlqye edhe nga amvisat, të cilat gjatë viteve të mungesës mësuan të shpiknin delikatesë nga çdo produkt.

“Mivina” është një fjalë vërtet e dashur për zemrën e çdo turisti apo studenti. Sa herë ky ushqim i thjeshtë ka ndihmuar, ngrohur dhe kënaqur dikë që duhej të kënaqte urinë në një udhëtim kampingu, një kabinë, një shtëpizë apo një bujtinë.

Kompania, duke prezantuar një produkt të ri në tregun e një vendi që i kishte mbijetuar viteve të perestrojkës, u mbështet në aksesueshmërinë. Nga rruga, kjo më vonë luajti një shaka të keqe me petët "të shpejta": sot shumë i konsiderojnë ato ushqim për të varfërit, megjithëse kostoja e një shërbimi nuk është aq e lirë (për shembull, një porcion me pjatë anësore me patate ose drithëra do të kushtojë më pak ).

Kompleksi

Nëse mendoni se Mivina është një produkt jo i shëndetshëm, kushtojini vëmendje disa fakteve. Prodhuesi përdor konservues dhe përmirësues të shijes, por erëza nuk përmban më shumë se karamele për fëmijë. Të gjithë përbërësit janë të çertifikuar, sasitë e tyre janë brenda kufijve normalë. Përveç kësaj, përbërja përfshin përbërës natyralë: perime të thata, erëza, vaj vegjetal, mish të thatë, sheqer dhe kripë, miell gruri. Ka edhe aditivë sintetikë, duke përfshirë ato që përmbajnë shkronjën E në emër. Prandaj, "Mivina" nuk është e përshtatshme për dietë dhe meny për fëmijë.

Çmimet e shumta për cilësi janë gjithashtu të denjë për vëmendje.

Shije të reja, produkte të reja

Linja e petëve pikante dhe jo pikante me shije pule, derri dhe viçi u plotësua shpejt nga seria e erëzave Mivina. Aditivët e pluhurit me shije mishi, kërpudhash dhe perimesh janë bërë hite të vërteta. Sot kompania prodhon edhe erëza natyrale të përbëra nga perime dhe barishte të thata.

Supat e menjëhershme, duke përfshirë ato kremoze, janë shumë të njohura.

Një zgjidhje e shkëlqyer për shumë ishin ushqimet e paketuara në enë plastike dhe pure patatesh.

Pirja dhe më shumë

Prodhuesi ju informon qartë në paketim se si të shndërroni një produkt gjysëm të gatshëm në një vakt të përfunduar duke përdorur udhëzime të qarta dhe të ilustruara. Ju duhet të shtoni ujë të valë në vermiçeli, të mbuloni me kapak dhe ta lini të piqet për disa minuta. Puretë dhe shumica e supave përgatiten duke përdorur të njëjtin parim.

Por petët Mivina nuk janë vetëm bazë për një pjatë anësore. Shumë amvise përgatisin supa dhe sallata me petë.

Provoni të gatuani me duar një briket me petë, duke shtuar disa vezë të ziera, të prera në kubikë, pak proshutë dhe tranguj turshi ose të freskët. Nëse e shërbeni sallatën të veshur me majonezë menjëherë, vermiçeli do të krijojë një teksturë të këndshme dhe gjella do të jetë krokante. Pas qëndrimit dhe njomjes, sallata del më e butë. Ju mund të arrini shije të reja duke shtuar përbërës të tjerë sipas gjykimit tuaj: kërpudha turshi, qepë, barishte, bizele. Dhe nëse e zëvendësoni sallamin me shkopinj gaforre ose mëlçi të zier, mund të merrni një meze të lehtë krejtësisht të re.

Shijet e Mivina ju lejojnë të përgatisni një shumëllojshmëri supash. Për shembull, si petët ashtu edhe erëza prej tyre mund të përdoren për të përgatitur pjatat e para me kërpudha, qofte dhe mish.

Masa paraprake

Duhet kuptuar që Mivina nuk është alternativa më e mirë për një pjatë anësore të përditshme. Nuk duhet të teproni me produktet e ushqimit të shpejtë. Ekspertët sigurojnë se nëse përdoret me mençuri, kjo petë dhe erëza nuk do të shkaktojnë asnjë pasojë negative. Por nëse tashmë keni probleme me traktin gastrointestinal (për shembull, një ulçerë ose gastrit), ky produkt, si çdo erëz e nxehtë, duhet të hidhet poshtë.

Një histori suksesi

Një tjetër fakt interesant lidhur me Mivinën meriton vëmendje. Marka u krijua nga një vendas i Vietnamit - Pham Nhat Vuong.

Sot ai është një biznesmen i suksesshëm që është miliarderi i parë me dollarë në historinë e vendit të tij. Është interesante se pasi u transferua në Ukrainë, zoti Vuong hyri në borxhe të mëdha për t'i dhënë jetë mendjes së tij. Ideja e tij dha fryt shpejt kompania Tekhnokom LLC, e cila zotëron markën Mivina, u bë e famshme dhe e pasur. Më vonë ajo u ble nga korporata Nestlé për një shumë të mirë. Vetë Pham Nhat Vuong u kthye në atdheun e tij dhe iu përkushtua zhvillimit të biznesit dhe infrastrukturës në Vietnam.