- 1 kg pirinç – “Khan” çeşidi veya sade beyaz uzun taneli. Devzira kullanılıyorsa, Krasnodar buğulanmışsa 700 g alabilirsiniz - 1,1 - 1,2 kg;
- 1,5 kg kuzu eti - veya aynı miktarda domuz eti, küçük damarlı eti seçin, önceden kızartılmış 0,5 kg kaburga ile değiştirebilirsiniz;
- Her biri 1,5 kg soğan ve havuç - sebzelerde daha fazla et bulunmalıdır, ancak soğan miktarı biraz azaltılabilir. Tatlı kırmızı veya sarı havuçları turuncu olanlarla birlikte kullanın;
- kızartma için yağ - pilav yağlı, aromatik bir yemek olduğundan yeterli miktarda yağlama bileşenine ihtiyaç duyar. Düdüklü tencerede 100 gr kuyruk yağı ve 200 gr ayçiçek yağı kullanabilirsiniz. Yabancı koku kalmayacak şekilde rafine bir ürün seçin;
- kızamık - 3 yemek kaşığı. l. – yemeğe ekşilik katar, toz haline getirilebilir veya tamamen kullanılabilir. Tadını beğenmediyseniz tariften çıkarın;
- tuz - en az 2 çay kaşığı. belirtilen sayıda bileşen için;
- zerdeçal, kimyon, kırmızı acı biber - 1, 1,5 ve 0,5 çay kaşığı. buna göre - Özbek pilavı için klasik bir buket baharat;
- sarımsak - parlak ve sulu bir aroma için 6 kafa.
Klasik tarifin ayçiçek yağı yerine pamuk yağı kullanılmasını gerektirdiği bilgisi var. Ancak rafine edilmiş bir ürünün bile çok özel bir tadı vardır - acı. Tanıdık olmayan bir kişi için bileşen pilavın izlenimini bozabilir. 
Hazırlık
Pilav hazırlamak için tüm bileşenler seçilmiş ve yerleştirilmişse pişirmeye başlayabilirsiniz:
- Pirinç, su berraklaşana kadar birkaç kez yıkanır. Fazla nişasta, yemeği yulaf lapasına dönüştürecek, lezzetini yitirecek ve malzemelerin yapışkanlığını artıracaktır. Daha sonra mısır gevreği pişirmeden önce 20 dakika su ile doldurulabilir.
- Yağlı kuyruk yağı, duman oluşuncaya kadar düdüklü tencerede ısıtılır. Bundan sonra bitkisel yağ ekleyin ve iyice ısıtın.
- Et yıkanır ve parçalara ayrılır. Tavuklu pilavı düdüklü tencerede veya çok pişiricide pişirirseniz, eti daha büyük keserek sululuğunu koruyabilirsiniz. Düdüklü tencerede halkalar halinde kesilmiş soğanı kızartın.
- Zirvak hazırlanması - Eti soğanla birlikte koyun ve kapağın altında 2 dakika pişirin. Malzemeler hazırlanırken havuçları doğrayın. Pilavın gerçek olması için küpler halinde kesebilirsiniz. İyi bir pilav için sebzeleri rendelemenize gerek yoktur.
- Soğanlara ve etlere havuç ekleyin ve kapağı açık olarak pişirin. İşlem yaklaşık 7-8 dakika sürecektir, sebzeler yumuşamalıdır. Suyu ekleyin, kapağını kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Tavuk kullanıyorsanız 10 dakika yeterlidir. Su eklemeden önce tuz dahil tüm toplu baharatları ekleyin.
- Üzerine bir kat pirinç koyun. Artık yemeği karıştıramazsınız. Soyulmuş sarımsak başlarını pirincin içine yerleştirin ve 2-3 parmak yukarı gelecek şekilde su ekleyin. Kapağı kapatın ve 20 dakika daha pişirin. Su tamamen kaybolmalı.
- Su buharlaştığında cihazı açın ve tahılda delikler açın. Bundan sonra kapağı kapatın, pişirme modunu açın ve cihazı 15 dakika daha çalışmaya bırakın.
Daha sonra düdüklü tencereyi kapatıp pilavı 10-15 dakika demlenmeye bırakabilirsiniz. Otlar veya sebzelerle servis yapın. 
Düdüklü tencerede pilav tarifleri
Diğer tarifleri kullanarak pilavı düdüklü tencere modunda çok pişiricide pişirebilirsiniz. Çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız, domuz eti içeren basitleştirilmiş bir versiyon en iyi seçimdir. 
Bileşenler! 800 gr uzun taneli beyaz pirinç, 500 gr domuz eti, 300 gr soğan ve 300 gr havuç hazırlayın. İhtiyacınız olan baharatlar: “pilav için” özel baharat 2 çay kaşığı, zerdeçal – 0,5 çay kaşığı. renk için, tuz, karabiber, 5 diş sarımsak. Kızartmak için 200 gr rafine ayçiçek yağına ihtiyacınız var.
Seçilen pirincin türüne bağlı olarak pişirme suyu 0,5 ila 2 litre gerektirir. Pilav tarifini yapmaya başlayın (fotoğrafı kullanarak bileşenlerin hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz):
- Öncelikle eti parçalar halinde kesin, ardından fazla su kalmayacak şekilde bir havluyla kurulayın. Soğan yarım halkalar halinde doğranır ve havuçlar küpler halinde kesilmelidir.
- Bitkisel yağı düdüklü tencerede ısıtın, soğanları ve havuçları ekleyin, etler altın rengi oluncaya kadar 2 dakika kızartın.
- Domuz eti suyunu saldığında 200 ml su ekleyin ve cihazı bir kapakla kapatın. Sıcaklığı azaltın ve 20 dakika pişirin.
- Süre dolduğunda buharı vanadan boşaltın, kapağı açın, önceden hazırlanmış baharatları ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
- Şimdi hazırlanan mısır gevreğini eklemeniz, her şeyi pirinç seviyesinin 2 cm üzerinde suyla doldurmanız, sarımsak dişlerini yerleştirmeniz gerekiyor.
- Kapağı kapatın, sıcaklığı orta dereceye ayarlayın ve 20 dakika pişirin.
- Buharı bırakın ve pirincin hazır olup olmadığını kontrol edin. Çok sert olursa bir bardak daha su ekleyip kapağını kapatın. 10 dakika kaynatın.
- Pişirdikten sonra (kapak sıkıca kapatılmamalıdır) malzemeleri karıştırın ve bir tabağa koyun.
Yemeğin üstünü dereotu, maydanoz veya yeşil soğanla süsleyebilirsiniz.
Tavuk tarifi
Düdüklü tencerede pilavın en hızlı, en basit ve en lezzetli tarifi tavukludur. Bu etin bozulması zordur, diğer ürünlerden 2 kat daha hızlı pişer ve her türlü baharat setini ideal olarak tamamlar:
- 500 gr fileto veya tavuk seti alın;
- Risotto için 300 gr pirinç;
- 300 gr tatlı havuç;
- 300 gr soğan;
- her biri 0,5 çay kaşığı olan bir dizi baharat: zerdeçal, kimyon, kızamık tozu, safran;
- 6 diş sarımsak;
- 1 çay kaşığı. isteğe göre tuz ve karabiber;
- 400 mi su;
- 100 mililitre bitkisel yağ.
Diyet versiyonunu hazırlamak istiyorsanız minimum miktarda yağ kullanın. İyi bir kaplamaya sahip olduğu sürece düdüklü tencerede bunu başarmak kolaydır.
Öncelikle eti derisini çıkarıp parçalara ayırarak hazırlayın. Aynısını soğan ve havuç için de yapın. Sebzeler rendelenmemelidir.
Şimdi yağı düdüklü tencerede 100 derecede ısıtmanız ve ardından içindeki et parçalarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartmanız gerekiyor. Birkaç dakika sonra hazırlanan sebzeleri ekleyin ve hava geçirmez bir kurulum olmadan bir kapakla kapatarak 7-10 dakika daha kızartın. 
Süre dolduğunda zirvak'a baharatlar eklenir ve bileşenlerin 1 cm üzerine su dökülür. Pirinci karıştırmadan üstüne yerleştirin ve düzeltin. Kalan sıvıyı ekleyin. 
Artık cihazın kapağı kapatılabilir. Sıcaklık 105 dereceye ayarlandı. 10 dakika pişirin, buharı çıkarın ve sarımsak dişlerini pirincin içine koyun. Aynı sıcaklıkta 5 dakika pişirin. 
Artık pilav kapatılıp 30 dakika bekletilebilir. Böyle bir zaman yoksa hemen porsiyonlar halinde veya otlarla süslenmiş ortak bir tabakta servis yapabilirsiniz.
Lezzetli pilav hazırlamanın sırları
Düdüklü tencere modundaki çoklu pişiricideki pilavın doğru ve lezzetli olmasını sağlamak için bazı önerilere uymalısınız. Yemeğinizin tadını iyileştirmeye yardımcı olacak ek ipuçları ve püf noktaları:
- pilav olması gerektiği gibi büyük bir tabakta veya porsiyonlu tabaklarda servis edilir: pirincin üzerine et konur, üzerine otlar serpilir ve etrafına sebzeler konur;
- tatil için bir yemek hazırlanırsa, onu büyük bir ortak tabakta servis etmek daha iyidir;
- Özbek yemeğinin en iyi tamamlayıcısı domates, tatlı biber ve salatalıktır;
- Tarife biraz balzamik veya üzüm sirkesi eklerseniz alışılmadık bir tat elde edebilirsiniz.
Ve şimdi pişirme sürecini etkileyen öneriler. En önemli kural havuçları rendelemek değil, şeritler veya küpler halinde kesmektir, böylece yemeğin doğru kıvamda ve lezzetli olması sağlanır. Pirinç eklendikten sonra malzemelerin karıştırılması da önerilmez.
Tavsiye! Çok faydalı olduğunu düşünseniz ve rafine edilmiş ürünlerin kullanımını kabul etmeseniz bile asla rafine edilmemiş yağları kullanmayın. Gerçek pilav yalnızca rafine edilmemiş yağlı kuyruk yağını tolere eder, ancak bunu elde etmek her zaman mümkün değildir.
Zirvak hazırlanırken yemeğe tatmak için gerekenden biraz daha fazla tuz eklemeniz gerekir. Pirinç eklendiğinde pilav artık tuzlanmıyor. Bazen düdüklü tencerede tavuk fileto kullanıldığında pilav kuru çıkıyor. Birkaç parça gri et ekleyerek sorunu çözebilirsiniz: doğranmış bagetler, butlar ve diğer parçalar. 
Pirinci iyi yıkamazsanız taneler birbirine yapışır ve pilav tatsız olur. Yumuşak bir yemek garanti etmek istiyorsanız buharda pişirilmiş pirinç kullanın. Ancak 1,5-2 kat daha fazla suya ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Kuzu eti geleneksel pilavın simgesidir. Eti değiştirirseniz tarife gerçek Özbek diyemezsiniz. 
Baharatları asla göz ardı etmeyin, aksi takdirde etli basit pilav elde edersiniz, ancak asıl şeyin oryantal bir atmosferle dolu tek bir aroma olduğu pilav değil: zerdeçal, kimyon, kızamık. Bu arada pilavın içinde yeterli miktarda zerdeçal olması, çok fazla malzeme hazırlanırsa raf ömrünü 2-3 gün uzatacaktır.
Düdüklü tenceredeki pilav besleyici, lezzetli çıkıyor ve yağ kendi takdirinize göre ayarlanabiliyor. Pişirme teknolojisinin ardından, her aşçı bu görevle başa çıkacak ve aileyi harika bir oryantal yemekle besleyecektir.
Zaten birçok kez pilav pişirdim ve klasik olarak tabii ki kazanda pişirilir. Ancak yeni teknoloji hayatımıza sıkı bir şekilde entegre oluyor, kolaylaştırıyor çünkü her kadın ocakta daha az vakit geçirmeyi hayal ediyor. Bugün sizlerle düdüklü tencerede pilav tarifi paylaşacağım. Pişirme işlemi karmaşık değildir ve özellikle pilavın tavuktan yapılması durumunda çok az zaman alır.
Bu tarif, malzemeler açısından kazandakine çok benzer. Kazanımın hacmi çok pişiricili düdüklü tencerenin tavasından daha büyük olduğu için yalnızca pişirme tekniği ve malzeme miktarı değişti.
Düdüklü tencerede tavuklu pilav hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
Tavuk - 600 gram;
Havuç - 500 gr;
Soğan - 500 gram;
Pirinç - 500 gr;
Ayçiçek yağı - 50 ml;
Sarımsak - 1 kafa;
Tuz - tatmak;
Düdüklü tencerede tavuklu pilav tarifi:
1. Tavuğu büyük parçalar halinde kesin. Her zaman tavuğun tüm yağını ve derisini kesmeye çalışıyorum çünkü içlerinde yararlı hiçbir şey yok, sadece zararlı yağlar ve katı kaloriler var. Zaten pilav oldukça yağlı çıkıyor. Örneğin, tavuktan çıkardığım yağı bir tabağa koyuyorum - toplam kütlenin yüzde 15'i, ancak bu, her 100 gram yağ için fazladan 900 kcal!
2. Düdüklü tencereyi açın ve süreyi manuel olarak 5 dakikaya ayarlayın. Ayçiçek yağını ekleyip ısınana kadar bekleyin. Bundan sonra eti ekleyin ve biraz kızartın. Kapak kapatılmadığı sürece düdüklü tencere ocak gibi çalışır.
3. İri doğranmış soğanı ekleyin.
4. Şeritler halinde kesilmiş havuçları ekleyin.
5. Sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Tuz ve baharat ekleyin, kimyon eklediğinizden emin olun tarif edilemez bir aroma verir. Eklemeden önce kimyonu avuçlarınızın arasında ovalayın.
6. Yıkanmış pirinci ekleyin et ve sebzelerle karıştırmadan dikkatlice düzeltin. Üzerine bir baş sarımsağın tamamını bastırın. Dökün sıcak su böylece sadece pirinci kaplayacak. Düdüklü tencerenin kapağını vidalayın. Kazanın içinde gerekli basınca ulaşıldıktan ve vana kapandıktan sonra geri sayım (5 dakika) başlayacaktır. Sesli sinyal programın sonunu bildirdikten sonra, basıncın kendiliğinden kalkmasını bekleyin, bu yaklaşık 10 dakika sürer, pirinç hazır olacaktır. Basıncı manuel olarak boşaltmanıza gerek yok!!!
7. Kapağı açın ve pilavı karıştırın.İlk seferinde her şey yolunda gitti!!!
8. Pilav en iyi bitkisel yağ ile tatlandırılmış doğranmış domates, salatalık ve soğan salatası ile servis edilir. Bugün bende var. Pilavı soğan turşusu veya taze sebze salatası ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Çoklu pişiricinin rahatlığın yanı sıra sevdiğim şey, sonucun tekrarlanabilirliğidir. Bir yemeği bir kez hazırladıktan ve tüm ayarları hatırladıktan sonra, bu yemeği her zaman pişirebilirsiniz ve her zaman işinize yarayacaktır.
Mesela pilav. Bunu bir kazanda yapıyorsunuz ama her seferinde pirincin hazır olma derecesini tam olarak tahmin edemiyorum. Biraz daha su döktüm, biraz daha ocakta tuttum, birkaç dakika sonra ocağı kapattım - pirinç her zaman biraz farklı çıktı. Yavaş pişiricide sonuç her zaman aynıdır! Su miktarını bir kez ayarladım ve sonra kafamı zorlamama gerek kalmadı: "Artık kapağı açmanın veya pirincimizi biraz daha buharlandırmanın zamanı geldi."
Yavaş bir tencere satın alırken, minimum çaba ve zaman kullanarak hızlı bir şekilde içinde ne pişirilebileceği sorusu hemen ortaya çıkar. Çok pişirici - Redmond düdüklü tencerede pilav için çok lezzetli ve basit bir tarif dikkatinize sunuyorum. En önemli şey, bitmiş yemeğin tatmin edici olması ve pirincin ufalanmış olmasıdır.
Pilavı Redmond 4506 düdüklü tencerede hazırlayacağız, asistanımız bu yemeği hazırlarken mükemmel bir iş çıkarıyor, pirinç kabarık çıkıyor, et yumuşak, hiçbir şekilde kazanda pişirilen pilavdan daha aşağı değil.
Tat Bilgisi İkinci: tahıllar
İçindekiler
- Pirinç - 1 yemek kaşığı;
- Domuz eti 300-400 gr;
- Taze havuç 150 gr;
- Soğan - 1 kafa;
- Pilav için iki kaşık mutfak baharatı (herhangi bir mağazadan satın alınabilir);
- Tatmak için biber ve tuz;
- 1,5 (iki bardak) soğuk su.
Bilmeniz önemlidir: Redmond 4506 düdüklü tenceredeki sıvı bardağının hacmi 160 ml'dir.
Redmond düdüklü tencerede pilav nasıl pişirilir
Pilav için çeşitli etleri kullanabilirsiniz: domuz eti, genç evcil tavuk veya horoz.
Küçük yağ çizgileri olan domuz eti kullanıyoruz, eti parçalara ayırıyoruz.
Eti düdüklü tencerenin dibine yerleştirin ve biraz bitkisel yağ ekleyin (etin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlayacak bir tür turşu elde edeceksiniz) ve "Kızartma" modunda 10 dakika kızartın. 
Tavuk kızarırken havuçları ince şeritler halinde soyun ve soğanı ince ince doğrayın. Daha sonra bu iki malzemeyi tavuğa ekleyin ve 7 dakika daha kızartın. “Kızartma” modunu kapatın. 
Et, havuç ve soğanın üzerine pilav baharatını ekleyip (henüz tuz ve karabiber eklemeye gerek yok) kaşık veya spatulayla hepsini karıştırın. 
Artık pirinci etin üzerine yerleştirerek ekleyebilirsiniz. 
Doğru miktarda su dökün, pirincin tamamen suyla kaplanması, öğütülmüş karabiber ve tadına göre birkaç fısıltı tuz eklenmesi gerekir. Eşit dağılım sağlamak için tuz suda önceden çözülebilir.
Baharat olarak kızamık, kimyon ve bir tutam zerdeçal ekleyebilirsiniz. Bir baş sarımsak ekleyebilirsiniz. 
Ve son aşama son hazırlık olacak. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın, düdüklü tencerede “Pilav” moduna basın ve zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın. Bip sesinden sonra kapağı açabilirsiniz (sadece sıcak buhardan yanmamaya dikkat edin).
Yemeğinizi servis ederek kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin. 
Böylece Redmond 4506 düdüklü tencerede pilavın nasıl pişirileceğini öğrendik.Gördüğünüz gibi burada karmaşık bir şey yok, yemek hazırlarken en önemli şey tüm oranlara doğru uymak ve suyla aşırıya kaçmamaktır.
Yavaş bir tencere satın alırken, minimum çaba ve zaman kullanarak hızlı bir şekilde içinde ne pişirilebileceği sorusu hemen ortaya çıkar. Çok pişirici - Redmond düdüklü tencerede pilav için çok lezzetli ve basit bir tarif dikkatinize sunuyorum. En önemli şey, bitmiş yemeğin tatmin edici olması ve pirincin ufalanmış olmasıdır.
Pilavı Redmond 4506 düdüklü tencerede hazırlayacağız, asistanımız bu yemeği hazırlarken mükemmel bir iş çıkarıyor, pirinç kabarık çıkıyor, et yumuşak, hiçbir şekilde kazanda pişirilen pilavdan daha aşağı değil.
- Pirinç - 1 yemek kaşığı;
- Domuz eti 300-400 gr;
- Taze havuç 150 gr;
- Soğan - 1 kafa;
- Pilav için iki kaşık mutfak baharatı (herhangi bir mağazadan satın alınabilir);
- Tatmak için biber ve tuz;
- 1,5 (iki bardak) soğuk su.
Bilmeniz önemlidir: Redmond 4506 düdüklü tenceredeki sıvı bardağının hacmi 160 ml'dir.
Pilav için çeşitli etleri kullanabilirsiniz: domuz eti, genç evcil tavuk veya horoz.
Küçük yağ çizgileri olan domuz eti kullanıyoruz, eti parçalara ayırıyoruz.
Eti düdüklü tencerenin dibine yerleştirin ve biraz bitkisel yağ ekleyin (etin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlayacak bir tür turşu elde edeceksiniz) ve "Kızartma" modunda 10 dakika kızartın.
Tavuk kızarırken temizleyin
Et, havuç ve soğanın üzerine pilav baharatını ekleyip (henüz tuz ve karabiber eklemeye gerek yok) kaşık veya spatulayla hepsini karıştırın.
Artık pirinci etin üzerine yerleştirerek ekleyebilirsiniz. Doğru miktarda su dökün, pirincin tamamen suyla kaplanması, öğütülmüş karabiber ve tadına göre birkaç fısıltı tuz eklenmesi gerekir. Eşit dağılım sağlamak için tuz suda önceden çözülebilir.
Baharat olarak kızamık, kimyon ve bir tutam zerdeçal ekleyebilirsiniz. Bir baş sarımsak ekleyebilirsiniz.
Ve son aşama son hazırlık olacak. Çoklu pişiricinin kapağını kapatın, düdüklü tencerede “Pilav” moduna basın ve zamanlayıcıyı 15 dakikaya ayarlayın. Bip sesinden sonra kapağı açabilirsiniz (sadece sıcak buhardan yanmamaya dikkat edin).
Yemeğinizi servis ederek kendinizi ve sevdiklerinizi memnun edin.
Böylece Redmond 4506 düdüklü tencerede pilavın nasıl pişirileceğini öğrendik.Gördüğünüz gibi burada karmaşık bir şey yok, yemek hazırlarken en önemli şey tüm oranlara doğru uymak ve suyla aşırıya kaçmamaktır.
Mutfağınızda düdüklü tencere fonksiyonuna sahip bir multicooker varsa onu kullanmamak ayıp olur. Pilavı düdüklü tencerede hazırlamanızı öneririm. Benim durumumda çoklu pişirici çok güçlü ve yemekler oldukça çabuk pişiyor. Çoklu pişiricim Moulinex CE500E32'nin kasesi 5 litre için tasarlandı, bu yüzden bol bol lezzetli pilav pişireceğim.
Herkesin farklı modelleri olduğu konusunda sizi hemen uyaracağım, bu yüzden kullanım kitapçığınızdaki pişirme süresini kontrol edin. Düdüklü tencerede tüm yemekler yüksek basınç altında, kapağı sıkıca kapatılarak pişirilir. Pilavın hazırlanmasında birkaç nokta önemlidir: et ve baharat seçimi, zirvak (soğan, et ve havuç karışımı) hazırlanması ve tabii ki pirinç eklenmesi. Et, soğan ve havuç miktarı yaklaşık olarak aynı olmalıdır. O halde her şeyi sırayla yapalım.
Düdüklü tencerede pilav hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri alın.
Eti kendi takdirinize göre seçin. Kuzu, domuz eti, sığır eti veya tavuğu alabilirsiniz. Her durumda, önce eti hazırlamalısınız. Yağlı domuz eti kullanıyorum. Damarları ve filmleri çıkarın, durulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Çok pişirici kaseye yerleştirin. Sıcak su veya soğuk su dökün. Bir kapakla sıkıca kapatın ve 20 dakika boyunca "güveç" programını açın. Nihai sonucun sert olmaması için etin kaynatılması gerekir.
Bip sesinden sonra buharı bırakın ve kapağı açın. Eti oluklu bir kaşıkla ayrı bir kaseye çıkarın. Et suyunu bir süzgeçten geçirin. Daha ileri hazırlıklar için buna ihtiyacımız olacak.
Bol miktarda soğan soyuyoruz. Rastgele dilimler halinde kesin. “Kızartma” programında ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir kaseye yerleştirin. Soğanı yumuşayana kadar kızartın.
Soğanlara domuz eti ekleyin. Yaklaşık 5-7 dakika kadar aynı modda karıştırın ve kızartmaya devam edin.
Kızarmış yiyeceklere sarımsak dışında baharatlar da ekleyin. Yaklaşık iki dakika karıştırın ve kızartın.
Küp şeklinde kesilmiş havuçları ekleyin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin. "Kızartma" modunda 5-10 dakika karıştırın ve kızartın.
Tadına tuz ekleyin. Bana 3-4 çay kaşığı sürdü. Belirli bir miktar ürün için. Yaklaşık 600-700 ml et suyu veya kaynar su dökün. Karıştırın ve tadın. Bu aşamada tuzu ve diğer baharatları ayarlayabilirsiniz.
Tercihinize göre yuvarlak veya uzun yıkanmış pirinci ekleyin. Havuç, soğan ve et tabakasının üzerine yayın ancak karıştırmayın. Sıvı, pirinç tanelerinden yaklaşık 1-1,5 cm daha yüksek olmalıdır, üzerine yıkanmış sarımsak başlarını ekleyin. Bir kapakla sıkıca kapatın. “Pilav” programını 15 dakika çalıştırın. Sen tekniğine odaklan.
Buhar vanasını hafifçe açın ve buharı boşaltın. Kapağı aç. İşte bu kadar, çok pişiricili düdüklü tencerede pişirilen pilav servis edilebilir.
Afiyet olsun!
