Tuğlayla nasıl çalışılacağını bilen herhangi bir ev ustası, kulübesinde açık havada bir barbekü fırını yapabilir. Bu makalenin amacı, ev sahibinin kendi elleriyle bir bahçe ocağını doğru bir şekilde inşa etmesine yardımcı olmaktır. bitmiş proje emirlerle. Kolaylık sağlamak için bazı çizimler ve duvar örnekleri sunuyoruz.
Ocaklı bir barbekü kompleksi inşa ediyoruz
Yazlık ev üzerine açık hava sobası inşa etmek için fotoğrafta gösterilen projeyi uygulamayı öneriyoruz. Hadi listeleyelim teknik özellikler tesisler:
- Aynı anda çalışabilen 2 çalışma alanı - barbekü ve ocak;
- boyutlar planda – 1660 x 1020 mm, yükseklik – 3220 mm (kapaklı baca dahil);
- her iki ocaktan gelen baca gazlarının toplanması tek bir boru halinde düzenlenmiştir;
- tasarım mümkün olduğu kadar basitleştirilmiştir - ocakta kullanılan ateş kutusunun kemerli kemeri yerine, metal bir çerçeve üzerinde doğrudan bir tavan vardır;
- kebap ızgarasının altında yakacak odun depolamak ve kurutmak için bir niş vardır;
- baca, çökeltinin bacaya girmesini önleyen kapalı bir tuğla kapakla donatılmıştır.
Not. Ev sahibinin talebi üzerine şema değiştirilebilir. Örneğin ocak yerine kazan takın ve ızgarayı ızgaraya uyarlayın. Bulaşıkları veya tütsüyü yerleştirmek için dolaplar ayrı olarak inşa edilmelidir.
İlk bakışta evrensel bir barbekü sobasının tasarımı karmaşık görünüyor, ancak gerçekte uygulanması oldukça basit. Duvarın yağmurla yıkanmaması ve daha uzun süre dayanması için yapıyı bir gölgelik altına veya içeriye yerleştirmek daha iyidir.
İnşaata başlamadan önce verandada 176 x 112 cm ölçülerinde bir platform sağlanmalıdır (soba gövdesinin her iki yanında 50 mm'lik bir kenar boşluğu). Baca borusunun çatının taşıyıcı kirişleriyle çakışmadığından emin olun, aksi takdirde çatının yeniden yapılması gerekecektir.
İnşaat malzemeleri
Çizimde gösterilen bölümde kendi ellerinizle karmaşık bir barbekü fırını oluşturmak için aşağıdaki malzeme setini satın almanız gerekecektir:
- standart boyutlarda kil tuğlalar – 720 adet. (tam gövdeli önerilir);
- Şömine taşlarının döşenmesi için ША-8 sınıfı şamot taşı - 80 adet;
- yükleme kapısı 25 x 21 cm, kül tablası - 25 x 14 cm;
- temizlik kapıları 13 x 13 cm – 3 adet;
- 40 x 4 mm eşit açılı köşeler, zemin çerçevesinin montajı için M12 dişli ve somunlu 4 saplama (uzunluk - 70 cm);
- 2 ocak için dökme demir panel 71 x 41 cm;
- bazalt karton ve çatı kaplama keçesi;
- tabanda periyodik profil takviyesi Ø 12-16 mm.
Not. Baca borusu ve kapağın yapısı dikkate alınarak tuğla miktarı belirtilir.
Fırının kesit diyagramları
Şamot duvarcılık için özel refrakter kil veya harç satın almalısınız. Fırının gövdesi, M400 çimento ilavesiyle kil-kum harcı üzerine serilir. Temelin inşasında kırma taş, kum ve Portland çimentosu kullanılacak. Ne kadar inşaat malzemesine ihtiyaç duyulduğu toprağın stabilitesine ve temelinin derinliğine bağlıdır.
Betonarme temelin döşenmesi
Yapının ağırlığı 1 tonu aştığı için zemin veya çimento şap üzerine inşa edilemez. Verandanın tabanından 5-10 cm uzaklıkta güvenilir bir temel gereklidir İnşaat için derinliği yoğun toprak ufuklarının oluşumuna bağlı bir temel çukuru kazılır. Kural olarak 1 m'yi geçmez.
Referans. Donma kuvvetlerine maruz kalan topraklarda, metal kirişlerle veya beton ızgarayla birbirine bağlanan kazıklı vidalı temel inşa etmek gerekir.
Adım adım temel döşeme teknolojisi şöyle görünür:
- 1760 x 1120 mm'lik bir delik işaretleyin ve kazın, tabanı titreşimli bir plakayla veya manuel olarak sıkıştırın. 0,1 m kalınlığında bir kum yastığı yerleştirin ve sıkıştırmayı tekrarlayın.
- Çukuru zemin seviyesine kadar molozla (taş parçaları, tuğlalar ve ahşap hariç diğer katı inşaat atıklarıyla) doldurun. Boşlukları kil ve su bulamacıyla doldurun ve sertleşmesine izin verin.
- Çubukları 10-15 cm aralıklarla bağlayarak takviye ağı yapın, çubuklar beton kalınlığında olacak şekilde standları kullanarak 3-5 cm kaldırarak dolgunun üstüne takın.
- 20 cm yüksekliğindeki tahtalardan ev yapımı kalıp yapın.
Dökmenin son aşaması 150 dereceli betonun hazırlanması ve karışımın kalıba yerleştirilmesidir. Dökme malzemelerin oranları, 1 ölçü Portland çimentosu M400 başına 3 ölçü kum + 5 ölçü kırma taştır. Monolitin üst düzlemini yatay olarak yerleştirin ve 4 hafta sertleşmeye bırakın. 7-10 gün sonra kalıbın çıkarılması tavsiye edilir.
Diyagramda gösterildiği gibi su yalıtımı amacıyla betonarme döşemenin altına bir çatı kaplama malzemesi tabakası yerleştirilmesi tavsiye edilir. Daha sonra monolit topraktaki neme doymayacaktır. Fırın temellerinin döşenmesi hakkında daha fazla bilgi videoda açıklanmaktadır:
İnşaat için hazırlanıyor
Başlangıç olarak, tuğla yapının su geçirmezliğini sağlamak için sertleşmiş beton levhayı 2 kat çatı kaplama keçesi ile kaplayın. TOPLAMAK standart set soba yapımcısının fotoğrafta gösterilen aletleri: malalar, fırçalar, ölçüm cihazları vb.
Arka bahçedeki barbekü fırını için harcı kendiniz hazırlayabilir veya hazır bir yapı karışımı satın alabilirsiniz. İlk durumda şu sırayla ilerleyin:
- Kili mümkün olduğu kadar topraktan arındırılmış olarak su dolu bir teknede 1-2 gün bekletin.
- Kil çözeltisini bir elekten geçirin, çakıl taşlarını ayırın ve topakları yoğurun.
- Kumu eleyin ve yaklaşık 1:1 oranında sıvı kil ile karıştırın.
- Döşemeden önce kova başına 200-300 gram çimento ekleyin.
Bitmiş çözelti malaya çok fazla yapışmamalı ve elle sıkıldığında minimum çatlak oluşturmalıdır. Daha iyi özellikler elde etmek için kum ve kil oranlarını deneyin.
Not. Refrakter tuğlaları sabitlemek için harç, ambalajın (torbanın) üzerindeki talimatlara göre hazırlanır.
Döşeme talimatları
Bir tuğla fırın-barbekü inşa etmek için, fotoğraf ve prosedürlerle birlikte adım adım talimatları kullanmanızı öneririz:
Sipariş örneğini bir kılavuz olarak kullanarak, bacayı kapağı üstte kapalı olacak şekilde yerleştirin. Borunun yüksekliği, 28'inci kademeden 38'inci kademeye kadar aynı kademelerin sayısı azaltılarak veya artırılarak ayarlanabilir. Bu barbekü yapısının döşenmesi süreci videoda ayrıntılı olarak tartışılmaktadır:
Tavsiye. Yapının işlevselliğini genişletmek istiyorsanız sobanın yanlarına ek öğeler eklemeniz yeterlidir. Arka duvarın döşenmesine herhangi bir kırmızı tuğla kullanılarak yanlara doğru devam edilebilir.
Bittiğinde hava durumuna bağlı olarak sobanın 2-4 gün kurumasını bekleyin. Daha sonra az miktarda odun kullanarak her iki barbekü bölmesini de test edin.
Soba tuğlaları nasıl doğru şekilde döşenir
Başarılı bir şekilde çalışan bir dış mekan sobası oluşturmak için aşağıdakileri takip ettiğinizden emin olun: kurallara uymak duvarcılık:
Dışarıya taşan harcı mala ile temizleyin ve iç yüzeyleri nemli bir bezle silin. Tecrübeniz yoksa kazma ile taşları kesmeye çalışmayın, beton için kesme tekerleği olan bir öğütücü kullanmak daha iyidir.
Sonuç olarak - en basit soba seçenekleri
Çok işlevli bir fırın kullanıcıların daha fazla ilgisini çektiğinden, derhal ciddi bir bahçe barbekü kompleksi inşa etmeyi kasıtlı olarak önerdik. Tuğladan benzer bir barbekü yapmayı başarırsanız, komodinler, bir tütsü odası eklemek ve hatta bir şömine inşa etmek bile büyük bir sorun olmayacaktır.
Sermaye yapısı yerine fotoğrafta görülen basit bir yapı yapabilirsiniz. Harca ya da temele gerek yoktur: hazır bir barbekü ağı satın alın ve boyutlarına göre bir tuğla dolap yerleştirin. Binanın çökmesini önlemek için düz ve sağlam bir platform seçin.
Duman toplayıcılı en basit barbekü, çimento-kum harcı üzerine iki istinat duvarı şeklinde inşa edilmiştir. Mangalın montajı için betonarme bir levha dökülür (veya hazır olanı kullanılır). Alternatif bir seçenek, tuğla duvarları köşelerden oluşan bir çerçeveyle birbirine bağlamaktır. Duman toplama şemsiyesi sıradan çatı kaplama çeliğinden yapılmıştır.
İnşaat alanında 8 yıldan fazla deneyime sahip tasarım mühendisi.
Doğu Ukrayna Ulusal Üniversitesi'nden mezun oldu. Vladimir Dal, 2011 yılında Elektronik Endüstrisi Ekipmanları bölümünden mezun oldu.
İlgili Mesajlar:
Barbekü ve barbekü kavramları, duman ve kömürle yemek pişirmek için üretildiğinden çoğu zaman karıştırılır. Ancak barbekü hazırlamak için barbeküye ihtiyaç vardır ve barbekü ızgarası, yiyecekleri ızgara kullanarak açık ateşte pişirme yöntemidir.
Sıradan ızgaraÜzerine ızgara takılarak barbeküye dönüştürülebilir.
Barbekü fırını Mobil ve sabit vardır, boyutlar gerçekleştirilen işlevlere bağlıdır. En basit fırın boyutlarda inşa edilmiştir 0,18*0,07*0,9m, ızgaralı normal bir ızgarayı andırıyor.
Ocak için alana sahip, biraz geliştirilmiş bir barbekü inşa edilmiştir, boyutları 1,7*0,4*1,9m. en basit fırın kompleksi boyutları var 1,2*2,2*1,9 m.
Sobalar kazan, barbekü, soba ve diğer aksesuarlarla birlikte inşaat için sunulmaktadır. kömürde yemek pişirmek için. Tek yapmanız gereken ihtiyacınıza uygun projeyi seçmek. Bu yazımızda kendi ellerinizle nasıl tuğla barbekü yapacağınızı detaylı olarak anlatacağız. Bazı projelerin çizimleri ve fotoğrafları ektedir. Peki, tuğla barbekünün boyutları, diğer soba modellerinin çizimleri ve fotoğrafları web sitemizin bitişik sayfalarında bulunabilir.
Neden kendi ellerinizle açık havada bir tuğla barbekü yapasınız ki?
Modern çeşitli dış mekan döşemeleri tek bir model seçmenize izin vermiyor; her projeden bir öğe almak istiyorsunuz. Bahçede tuğladan kendi ellerinizle bir barbekü fırını inşa etmek, bunları sitenizde ideal bir fırında birleştirmenize olanak tanır.
Fotoğraf 1. Tuğladan yapılmış, barbekü ve çalışma masasıyla birlikte küçük, son derece estetik bir bahçe barbekü fırını. Tuğla ve taştan kendi ellerinizle böylesine basit bir barbekü fırını inşa etmek kolay ve hızlıdır, özellikle de Özel Talimatlarızgarayla barbekü yapmak için.
İLE tuğla fırınının avantajları kendi inşaatı aşağıdaki avantajları içerir:
- kendi projenizi yaratma yeteneği;
- bu şekilde inşa edilmiş bir soba sabit- sitenin sahipleri uzun süre sitede olmasa bile çalınmayacaktır;
- monte edilmiş sobanın malzemelerine ve dayanıklılığına güven;
- Barbekü yapmak o kadar basittir ki, soba yapma tecrübesi olmayan bir kişi bile bu konuda ustalaşabilir;
- alana klasik bir tarz kazandırmak veya ülke tarzı;
- Arkadaşlarınızla gurur duymanız için bir neden yaratın.
Tuğla barbekü ve kebap fırınının tasarımları nelerdir?
Bir tuğla yazlık için barbekü inşa etmeye yönelik ana projeler 3 türe ayrılmıştır:
- borusuz- Barbeküyü anımsatan basit bir fırın; minimum maliyetler inşaat için;
- borulu- pişirme sırasında dumanın rüzgar tarafından uçmayacağı geliştirilmiş bir fırın farklı taraflar;
- boru ve ocak ile- çorbalar, pancar çorbası, balık çorbası gibi ilk yemekleri hazırlama imkanı için.
En iyi seçenek oluşturmaktır sobasız borulu sobalar, çünkü çoğu zaman şirket, aynı derecede sıcak içeceklerle birlikte sıcak kebap yemek için bir araya geliyor.
Soba tasarımındaki boru, tatilcileri dumanın ve uçan kül parçacıklarının rastgele dağılmasından koruyacaktır.
Bir tuğla barbekü inşa etmek: maliyet tahmini
Proje uygulamasının ilk aşamalarından biri sobanın inşası için ihtiyaç duyulacak malzemenin hesaplanmasıdır. Yazlık bahçe barbekülerinde bunun veya bu yapının nasıl yapılacağını gösteren birçok şema vardır ve bazılarında talimatlar da vardır. Burada gerekli yapı malzemelerinin hacmini önceden belirlemek özellikle uygundur.
Bir bina için sıradan tuğla miktarının hesaplanması borulu sobalar(satırlara göre): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 adet.
- sıradan kırmızı tuğla 1. sınıf - 474,5 adet;
Döşeme için refrakter tuğla miktarının hesaplanması ateş kutusu(14. sıradan başlayarak): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 adet.
- ateş tuğlası bir ocak oluşturmak için - 53,5 adet;
- beton harcı temelin veya su, kum, kırma taş, çimento karışımının 4:4:4:1 oranında dökülmesi için;
- Metal boru 15-20 cm çapında - 1 adet;
- pano kalıp oluşumu için - 1 adet;
- kaba kum— 17 kilogram;
- takviye ağı— 2 m;
- metal levha- 1 BİLGİSAYAR.;
- masaüstü- 1 BİLGİSAYAR.;
- fırın rendesi kömür toplamak için - 1 adet;
- silikon ve ısıya dayanıklı mastik duvar çatlaklarını kapatmak için - 1 tüp;
- kaplama malzemesi.
İnşaat aşamasına geçmeden önce müsaitlik durumunu kontrol edin aletler:
- kürek;
- bina seviyesi;
- halat;
- rulet;
- çekiç.
Bu tür araçlar o kadar basittir ki bunları kullanmak için bir alternatif bulmak zordur.
Dikkat! Bir soba inşa ederken yarım tuğlaya ihtiyacınız olacak - bunlar bir taşlama makinesi kullanılarak yapılabilir.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
İnşaat için bir yer seçip hazırlıyoruz
Kendi ellerinizle barbekü fırını yapabileceğiniz yer, konfor ve yangın güvenliği dikkate alınarak seçilmiştir. Açık sobaya 3-4 metre mesafede Ağaçlar, çalılar ve çimenler büyümemelidir. Sahada eklenti, hamam veya başka binalar inşa edilmişse sobanın belli bir mesafeye inşa edilmesi gerekir. Rüzgarın hakim yönü kişinin kendi veya komşularının binalarına doğru olmamalıdır.
Fotoğraf 2. Bahçe çalılıklarında barbekü yaparak dinlenmek için doğaçlama bir yer. Elbette sitenizde bir tuğla barbekünün mükemmel şekilde uyacağı bir köşe var. Fotoğraf, alanın boyutunu tahmin etmemize izin vermiyor, ancak küçük bir fırın bile bu kadar kavrulmuş bir araziden daha iyi görünecek.
Gelecekteki pişirme işlemlerini dış mekan fırınında kullanmanın konforunu tartışırsak, yapıyı yanına yerleştirmek en uygunudur. dinlenme alanı- veranda, çardak, teras. Sitede böyle bir yer yoksa barbekü için herhangi bir yeri seçip yakınına sandalyeli bir masa yerleştirebilirsiniz. Yemek pişirmek ve ocağın bakımını yapmak için bol miktarda suya ve yakacak oduna ihtiyacınız olacağını unutmayın. Fırın çalışma alanının büyüklüğü, finansal imkanlara ve alanın büyüklüğüne bağlı olarak seçilir.
- bir konut binasının rüzgâraltı tarafında yer almaktadır. Aksi takdirde duman eve girecek, içeriye girecek ve dışarıda kurum izleri bırakacaktır;
- Tuğla barbekünün yanında bitkilerin bulunması istenmez - yüksek sıcaklıklar nedeniyle hayati fonksiyonları bozulacaktır.
Bir yer seçildikten sonra hazırlık yapmalısınız. fırın alanı için platform. Toprak verimli katmandan arındırılır: çimen, çalılar, ağaçlar. Çevresel kısıtlamalar olmaması kaydıyla, yerel yetkililerin izni olmadan ağaçların sitenizden kaldırılmasına izin verilmektedir.
Dikkat! Toprakta kalan köklerin filizlenebileceğini ve soba alanının zeminine zarar verebileceğini unutmayın.
Genellikle gelecekteki inşaatlar için alanın planlanması ve temizlenmesi sırasında iğne yapraklı ve meyve ağaçları dikilir. Bundan sonra gidebilirsin temelin dökülmesi aşamasına seçtiğiniz barbekü çizim şemasının önerdiği şekil ve boyuta göre.
Tuğla barbekü inşaatı
Kişisel arsa üzerindeki soba, türü ne olursa olsun oldukça karmaşık bir yapıdır ve belli miktarda bilgi gerektirir. Bu nedenle, yazlık evleri için kendi elleriyle barbekü yapmaya karar veren herkes için, adım adım talimat Sitenin bu sayfasında verilen, sadece gereklidir. Barbekü sobalarının elle döşenmesi size tanıdık gelmeyen bir süreçse, bu tür talimatlar olmadan ilk tuğla sırasını bile döşemeniz pek mümkün değildir.
İnşaata başlamadan önce yaklaşık bir değerlendirme yapılması tavsiye edilir. çizim gerekli malzeme miktarını ve yapının uygun şekilde inşa edilmesini hesaplamak.
Kapsamlı deneyime sahip soba üreticileri, duvarcılık için bir çizim kullanmazlar (bir tuğla barbekünün kendi elleriyle nasıl döşeneceğini zaten ezbere biliyorlar).
Uzman değilseniz, normal çizime ek olarak ayrıca ihtiyacınız olacak emir tuğla barbekü, duvar çizimleri veya ayrıntılı barbekü duvar diyagramı.
Herhangi bir barbekü fırını, birbiri ardına tuğlalardan oluşan katmanlar halinde tuğladan yapılmıştır. Her sıradaki tuğla sayısı aynı değildir ve farklı şekilde katlanabilirler. Kendi elinizle bir tuğla barbekünün nasıl inşa edileceğini tam olarak bilmek ve hiçbir şeyi karıştırmamak için çizimlere ve siparişlere ihtiyacınız var. Elinde bu tür çizimlere sahip acemi bir soba üreticisi bile, barbekü sobalarının düzenlenmesine yönelik tasarımların inşaat sırasında büyük hatalardan kaçınmaya yardımcı olacağından emindir.
Bir tuğla yazlık için barbekü sobaları nasıl yapılır: temel (adım adım)
Bir tuğla fırının ağır ağırlığı sağlam bir temel gerektirir. Eşit derecede uygun kaset Ve yekpare temel. Fırın uzmanlarının tavsiyelerini kullanacağız ve monolitik seçeneği tercih edeceğiz.
Dikkat! Sobanın etrafındaki çalışma alanını döşemek en iyisidir.
Öyleyse kendi ellerimizle barbekü yapmaya başlayalım - Vakfın dökülmesi için adım adım talimatlar:
- büyüklüğünde bir çukur kazıyor 1,5*2 m, 0,4 m'ye kadar derinlik.
- alt kısım bir kürek kullanılarak düzleştirilir;
- bir kum tabakası dökülür 10 cm kalınlığında az miktarda suyla doldurulmuş, sıkıştırılmış;
- kendinden kılavuzlu vidalarla sabitlenmiş ahşap kalıp monte edilmiştir;
- takviye ağı döşenir;
- temel atılıyor beton harcı;
- sertleşene kadar bir hafta bekletin.
Dikkat! Karıştırıldığında çözelti içinde hava birikir ve bu da yapının gücünü azaltır. Havayı gidermek için kürlenmemiş betonda delikler açmanız gerekir.
Tuğla barbekü döşemesi: taban
Sobanın tüm yapısının kurulacağı taban, tuğla barbekünün döşenmesinin başladığı ilk aşamadır. Adım adım talimat Burada sunduğumuz, tüm yapının sonuçta kullanıma uygun olmayacağı hatalardan kaçınmaya yardımcı olmalıdır.
Dikkat! Kendi elinizle mangal yapma aşamasında, 1. sınıf kırmızı yanmış tuğlalar ve çimento harcı adım adım kullanılır.
Temel sertleştikten sonra dikkatlice incelenir. çatlakların varlığı. Mühürlenmeleri ve sertleşene kadar beklemeleri gerekir.
Daha sonra işaretlenir fırın devresi. Uzmanlar, kordonun köşelere yerleştirilen takviye parçaları arasında gerilmesini tavsiye ediyor. Kordon boyunca tuğlalar döşenir, çimento harcı ile yağlanır ve yarım tuğladan başlayarak 2. kat döşenir.
Bir seviye kullanarak duvarın düzgünlüğünü kontrol etmelisiniz.
Dikkat! Her tuğlanın üstüne ve yanına bir çekiçle vurun; bu, yapı malzemelerinin yapışmasını güçlendirir.
Kömür ızgarası ikinci sıraya yerleştirilir. Duvarın güvenilirliğini arttırmak için harcı tuğlanın ucuna uygulayın.
Sonraki satırlar şununla başlayacak: yarım tuğla. Daha sonra sunulan şemaya göre 5 sıra tuğla döşenir. 6'sından itibaren yer alacak fırın tepsisi- burada küçük bir çıkıntı yapılmıştır. Desene göre 3 sıra döşenir ve yeni bir çıkıntı fırın masası temelleri.
Tavsiye! Kullanım kolaylığına göre fırın ve masanın yüksekliğini seçin. İlk sıraların sayısında özgür olabilirsiniz - bunlar hiçbir şekilde yapının gücünü ve güvenilirliğini etkilemez.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Barbekü ocağının döşenmesi: ocak kutusu
Dikkat! Bu aşamada 2 tür tuğlaya ihtiyacınız olacak - normal kırmızı ve yanmaz, kil ve kum çözeltisi. Tuğlalar 2 sıra halinde döşenecek - dıştaki kırmızı tuğladan, içteki şamottan yapılmış. Ateş kutusunun tabanı da refrakter tuğlalarla kaplanmalıdır.
Nedeni ateş kutusu Ve masa başındaşap şeklinde yapılır. Levhalar, açıklığın boyutuna göre kesilmiş bir tuğla kalınlığında döşenir. Üst kısmı beton harcı ile doldurulup bırakılır 5 gün boyunca.
Sobanın bu bölümünün yüksekliği şekline bağlıdır: Dikdörtgen için 9 tuğla, kemerli için 7 tuğla. Derinlik - 70 cm'ye kadar. Boru birkaç sıradan sonra çıkarılır.
Fotoğraf 3. Tuğla barbekü yapma süreci devam ediyor. Fotoğraf, barbekü sobasının döşenmesinin neredeyse hazır olduğu ve odunluk inşaatının tamamlandığı aşamada çekildi. Başka bir modül ilk tuğla sırasının döşenmesi aşamasındadır.
Dikkat! Bacayı çıkarmak için duvar alanı kademeli olarak azaltılır, her sıranın uzunluğu yarım tuğla ve genişliği ¼ azaltılır. 7. sıradan itibaren yüksekliği 13 sıraya kadar olan boruların döşenmesine başlanacaktır.
Baca döşeme
Dikkat! Bu aşamada kırmızı tuğla ve çimento harcı kullanılır.
Çardakta bulunan tuğla barbekünün bacası bir hırdavatçıdan satın alınır veya kaynak yapılır. sac malzeme. Boru ile fırın arasındaki boş alanı kapatmak için ısıya dayanıklı sızdırmazlık maddesi. Çardak, baca çıkışı için yanmaz bir açıklığa sahip olmalıdır.
Önemli! Düzgün bir çekiş oluşturmak ve fırını işlevselliğini bozabilecek yağışlardan korumak için borunun üst ucuna bir kapak yerleştirilir.
Bir mağazadan bir masa üstü satın almak ve onu oluşturulan bir çıkıntıya bağlamak daha kolaydır silikon mastik. Bunu kendiniz yapmak için, levhayı yerleştirdikten sonra çimentoyla sıvamanız ve yüzeyi fayans veya taşla düzeltmeniz gerekir.
Sobayı boruyla süslemek
Baca çıkarıldıktan sonra ilgilenebilirsiniz dış görünüş B-B-Q. Bunu yapmak için kebap ve barbekü fırınlarını kendi ellerinizle süsleyin: zemin kaplamasını kaymaz malzemeyle döşeyin, örneğin porselen taş. Bu durumda özel yapıştırıcı kullanılır. Taşlama makinesiyle cephenin üzerinden geçiyorlar ve kalan solüsyonu temizlemek için bir fırçayla temizliyorlar. Yapının estetik görünümünü iyileştirmek için fayans veya yabani taş kullanabilirsiniz.
Ek özellikler
Dış mekan sobasının yanında dinlenme konforunu arttırmak için ek özelliklere dikkat edilmesi tavsiye edilir.
Siteyi dekore etmek ve akşamları rahat vakit geçirmenizi sağlamak için elektrik sağlamalı ve gerçekleştirmelisiniz. masa aydınlatması, ocak, çatı altındaki alan, rekreasyon alanı veya sitenin sınırları.
Fotoğraf 4. İngilizce konuşan uzmanlar tarafından yapılan tuğla barbekünün ayrıntılı diyagramı. Şekilde sobanın yanı sıra gerekli boyutlarda çalışma masasının bir açıklaması da yer almaktadır. Kendi elinizle bir tuğla barbekü yapacaksanız bu tür çizimler gerekli olacaktır.
İş masası yemek pişirmek için yiyecek hazırlamak, raf Baharatları yerleştirmek için mutfak eşyaları ve aksesuarlar çalışma alanının yanında bulunmaktadır.
Bacalı ocağı camlı bir çardakta tamamen yerleştirebilir ve tüm yıl boyunca lezzetli kebaplar pişirebilir veya yağıştan temel koruma için bir gölgelik monte edebilirsiniz.
Rahatlamak için mobilya olarak bir masa, banklar veya sandalyeler satın alınır veya oluşturulur. Tasarımcılar Ucuz plastik mobilya satın almanız önerilmez- Açık havada yemek pişirme atmosferini bozar ve yangına neden olabilir. Doğal renklerde dövme, ahşap, hasır mobilyaların tercih edilmesi daha iyidir.
Yangın Güvenliği
Kurallara uymayı unutmayın yangın Güvenliği. Kimse itfaiyeyi aramak ve yakındaki nesnelerde çıkan yangının sonuçlarını ortadan kaldırmak için tatilini bölmek istemez.
Yangını önlemek için soba kurma kuralları:
- inşaat ihtiyacı sağlam bir temel üzerinde;
- metal levhalarla bitirme veya sobanın önünde yanıcı olmayan diğer zemin malzemesi;
- uygun bir mesafeye yerleştirme yanıcı maddeler, ağaçlar, çalılar, binalar.
Fotoğraf 5. İthal yangın söndürücü seti çeşitli boyutlar. Yangın güvenliği amacıyla, herhangi bir tuğla barbekü fırını aşağıdaki öğelerden biriyle donatılmalıdır: fotoğraf, yazlık ev sahibinin ne kadar zengin bir seçime sahip olduğunu göstermektedir.
Çalışma kuralları:
- fırın boştayken üstü kapatılır kapak yağışın işlevselliği bozmaması için;
- çocukları korumak sobaya yakın olmaktan;
- sobayı açık bırakmayınözellikle yiyecekle birlikte, gözetimsiz.
Çeşitli tuğla barbekü fırınları: projeler, fotoğraflar, çizimler
Yalnızca bir tuğlalı barbekü projesine karar veremediğinizde, barbekü duvarlarının fotoğrafları, diyagramları ve çizimleri seçiminize karar vermenize yardımcı olabilir. Hangi projelerden en çok hoşlandığınızı anlamak için hazırladığımız illüstrasyonları inceleyin. Önerilen tasarımın karmaşıklığına özellikle dikkat edin: Bunu veya bu projeyi kendi ellerinizle gerçekleştirebilecek misiniz?
Fotoğraf 6. Tuğladan barbekü fırınının nasıl yapıldığını gösteren talimatların bir parçası. Bunun gibi bir barbekü döşeme prosedürü, özellikle kendi elleriyle hiç tuğla barbekü yapmamış olanlar için işi çok daha kolaylaştırır. Çizimler, bu yüzden sırayla seçmeye çalışın.
Fotoğraf 7. Bir tuğla barbekünün grafik diyagramı. Bu projeyi kullanarak kendi ellerinizle yazlık eviniz için tuğladan bir barbekü yapmak oldukça kolay olacak.
Fotoğraf 8. Bir tuğla barbekünün bilgisayar modeli: sipariş ve yapım şeması. Barbeküyü daha fazla katlamak daha kolay olacak detaylı diyagram ancak böyle bir çizim bile yapının inşasını hızlandırır.
Fotoğraf 9. Bir tuğla barbekünün bilgisayar tarafından oluşturulan yaklaşık diyagramı. Böyle bir plana eklenen duvar çizimleri, yapının büyüklüğü ve yapım prosedürü hakkında doğru bilgi verecektir.
Fotoğraf 10. Bir barbekü projesi için bir kaidenin şematik çizimi. Hangi tür sobayı seçerseniz seçin - taş veya tuğla, küçük veya büyük, tasarım açısından karmaşık olsun veya olmasın, boyutlara sahip çizimler gereklidir.
Fotoğraf 11. Bilgisayarla oluşturulan tuğla barbekü projesi. Kendi ellerinizle tuğladan bir bahçe barbeküsü yapmak istediğinizde böyle bir projeyi ücretsiz indirmek çok faydalıdır.
Fotoğraf 12. Acemi bir soba üreticisi, barbekü tuğlalarını kendi elleriyle sıralar halinde döşüyor. Fotoğraf, temelin hazır olduğu ve birkaç sıra tuğlanın döşendiği aşamada çekildi.
Fotoğraf 13. Tuğladan yapılmış küçük açık hava barbeküsü. Böyle bir yapının çizimleri son derece basittir, ancak kendi ellerinizle bir tuğla barbekü yapmaya karar verirseniz, bu durumda tuğlaların döşenmesini ayrıntılı olarak açıklayan bir sipariş de arzu edilir.
H 
Fotoğraf 14. İki borulu tuğla soba. Web sitemizde en sıradışı barbekü projelerini görebilirsiniz. Örneğin bu modelin bir fotoğrafı, kendi elleriyle inşa edilen barbekü ve şiş kebap ocağının, bir Rus kulübesindeki sobanın taslağına benzeyebileceğini gösteriyor.
Fotoğraf 15. Bir tuğla yazlık için çok çeşitli barbekü türleri vardır. Fotoğrafta köşeden katlanmış uzun bir model gösterilmektedir. Kullanıldığı yan duvardan belli oluyor orijinal diyagram tuğla barbekü duvarcılığı.
Fotoğraf 16. Tahta çitin yakınında, site sahibi tarafından kendi elleriyle inşa edilmiş, tuğladan yapılmış bir yazlık barbekü bulunmaktadır. Bu yapı üç basit bölümden oluşmaktadır. Tuğla barbekünün oldukça alışılmadık bir düzeninin kullanıldığı açıktır.
Fotoğraf 17. Açık havada çeşitli yemekler hazırlamak için tuğla yapı. Bu kadar basit bir barbekü fırınını bile kendi ellerinizle inşa etmek için tuğla siparişi vermeniz gerekebilir.
Fotoğraf 18. Barbekü alanı ve büyük bacalı soba bulunan kır evinin arka bahçesi. Kendi ellerinizle böylesine karmaşık bir tuğla barbekü inşa etmek için diyagramlar detaylı boyutlar ve eylemlerin sırası basitçe gereklidir.
Yararlı video
Kendi elinizle bir tuğla barbekünün nasıl döşeneceğini görebileceğiniz, burada yayınlanan videoyu izleyin. İnşaatın diğer tüm aşamaları da gösterilmektedir.
Ortalama puan: 5 üzerinden 5.
Puanlayan: 1 okuyucu.
Her yaz sakininin hayali, mülküne bir çardak inşa etmek ve içine barbekü, mangal, ocak, fırın ve diğerleri gibi birçok işlevi olan güzel bir soba kurmaktır. Bunu istiyorum ve aynı zamanda korkuyorum. Ya işe yaramazsa? Aslında burada karmaşık bir şey yok. En önemli koşul, barbekü fırını yapma konusunda tutkulu bir arzuya sahip olmanız ve gerekli donanıma sahip olmanızdır. Yapı malzemesi Bu fırının inşası için.
Herhangi bir çalışma bir projeyle başlar. En kolay şey, kendiniz oturup gelecekteki şaheserinizin sırasını bir defter kağıdına çizmektir. Burada karmaşık bir şey yok. En önemli şey birkaç ana koşulu hatırlamaktır:
- Yanma odasının yüksekliği 4 sıra duvardır.
- Izgaranın yüksekliği 3 sıra duvardır.
- Şöminenin yüksekliği 6 sıra yığmadır.
- Bacaların birleştirildiği mahfaza, yüksekliği üç sıra olan duvar örgüsünü kaplar.
Ayrıca barbekü dış mekana kurulur, bu da daha iyi ısı transferi için bacaların doğru geçişini izlemeye gerek olmadığı anlamına gelir. Egzoz gazlarını boruya basitçe çıkarmak yeterlidir. Ve tüm baca geçişlerini mümkün olduğunca düzeltin.
Yukarıdaki fotoğraf, eylemlerimiz sonucunda inşa etmemiz gereken şeydir. Ve bu eylemlerin başlangıcı bir zamanlar bir kağıt parçası üzerinde özetlenmişti.
Malzemelerin hazırlanması
Barbekü fırını, bir çatı altında da olsa caddede yer alacak, ancak yine de inşaatı sırasında M-250'den daha düşük olmayan bir tuğla kullanılmasını gerekli kılan tam da bu gerçektir. Gerçek şu ki, bu cihazlar bazen -25 derecenin altındaki hava sıcaklıklarında çalıştırılıyor ve bu, tuğla yapılar için devasa bir "fiziksel stres" anlamına geliyor - hızlı ısıtma ve ardından hızlı soğutma.
Bu tuğlanın boru döşemesi de dikkate alınarak toplam miktarı 1500 adettir. Şöminelerin döşenmesinde ve yanan odundan kaynaklanan alevlerle temasın olduğu diğer yerlerde kullanılması için şamot (yanmaz) tuğla gereklidir. Bu tuğla 1000 derecelik bir yanma sıcaklığına ve 450 dereceden fazla olmayan sıradan bir tuğlaya dayanabilir. Bu arada, ısıtılan yüzeyin rengine göre vücudun ısıtma sıcaklığını kendiniz belirleyebilir ve hangi tuğlayı kullanacağınıza karar verebilirsiniz. Alevin üst noktasında bulunan demir çubuk koyu kırmızıya dönerse - sıcaklık 350 0C, Kırmızı - 400 0C, rengi parlak kırmızıysa - 450 - 500 0C, kırmızı beyaz renk tonuna dönüşürse - 550 ve üzeri . Genellikle bu renk, eritme potalarının fırınlarına hava pompalanmaya zorlandığında ve göz kamaştırıcı beyaz ise - 700 0C ve üzeri olduğunda ortaya çıkar.
Bu verilerden de görülebileceği gibi, sıradan tuğla fırında birkaç mevsimden fazla dayanamayacak ve soba sokağa döşenirse daha da az olacaktır. Çözüm olarak, iki tür soba karışımından oluşan sulu bir çözelti kullanacağız - duvarların döşenmesi için normal ve ocak, barbekü ve şömine duvarlarının döşenmesi için yanmaz.
Barbekü fırınını yerleştirin
Dış mekan çardağının tüm alanı, takviye çubuklarıyla güçlendirilmiş monolitik bir beton levha üzerine yerleştirilecektir. Bu nedenle ek bir temel atmanın bir anlamı yok. Tek yapmamız gereken, su yalıtımı için ikiye katlanmış bir çatı kaplama malzemesi tabakasını yaymak ve döşemeye başlamak.
Barbekünün doğrusal boyutları 250 cm uzunluğunda ve 80 cm genişliğindedir.
Gelecekteki fırın tasarımının yataylığındaki sapmaları belirlemek için başlangıç sırasını düzenliyoruz. İkinci sırada bir solüsyonla tesviye ederek hataları düzeltiyoruz ve üçüncü sırada hem pişirme plakasının hem de kazanın yanma odaları için kül tablaları yerleştirmeyi planlıyoruz.
Fırın işi oldukça kirli bir süreçtir, dolayısıyla her şey Sarf malzemeleri Bunları özel paletlerde tutuyoruz.
Normal duvarcılık işlemini sağlamak için, inşaat işleri için gerekli elektrikli aletleri açmak için suya, gerekli miktarda fırın karışımına ve elektriğe sahip olmak gerekir.
Barbekü bağlantılarını fırın sabitleme bandı kullanarak duvarın içine yerleştirerek ve kendinden kılavuzlu vidalarla sabitleyerek sabitleyeceğiz.
Kül kapısı yerine takılır, alt sıra şeritler sırayla döşenir, üst sıra düzleştirilir ve şimdi sabitlenir.
Basit ama çok etkili yöntem bandı duvarda sabitlemek. Bir sonraki radyal "hızla" düşecek ve dikiş bir sonraki sıranın tuğlasının ortasıyla kaplanacak ve kendinden kılavuzlu vida duvar işçiliğine güvenli bir şekilde bastırılacaktır.
Mangalın kenarlarını dikdörtgen yapmamaya karar verdik. Yuvarlatılmışlarsa çok daha etkileyici görünüyorlar. Bu işlem oldukça kirlidir, bu nedenle çalışmaya başlamadan önce gerekli miktarda tuğla - köşeler ve diğer dekoratif elemanlar için boşluklar hazırlayarak bunu yapmanız önerilir.
Sobanın köşelerine dikkat edin - bunlar haddelenmiş seramik tuğlalarla ve kül tablasının organizasyonuyla kaplıdır. Tuğlanın köşeleri 45 derecelik açıyla kesilir. Bu, külün kül tablasına doğal olarak dökülmesini büyük ölçüde basitleştirir.
Tüm tuğlalar seramik kesme diski ve öğütücü kullanılarak istenilen ölçülerde kesilir, ancak hiçbir durumda kazmayla kırılmazlar.
Yanma odası için doğru kül tablası hazır. İkiz kardeşi için bir kuyruk var - kazanın altındaki ocak için kül çukuru.
Kül tablalarına paralel olarak, yakacak odun depolamak ve barbekü bakımı için çalışma aletlerini depolamak için nişler düzenlenmiştir. Daha dekoratif hale getirmek için tuğlanın ¼'ünü dışarı itmeye karar verdik.
Izgara, oluklara yerleştirilmiş iki metal köşeye - önde duvar dikişinde ve arkada özel bir yuvaya - döşenecektir.
Tuğlaların büzülmesi sadece lastik tokmak ile gerçekleştirilir. Bu alet duvar işçiliğine zarar vermez ve aynı zamanda tuğlayı nazikçe yerine yerleştirir.
Yanma odasının duvarındaki şamot ve seramik tuğlalar arasındaki hava boşluğuna dikkat edin. Burası bazalt karton ve seramik tuğlaların aşırı ısınmasına karşı güvenilir ısı yalıtımı için tasarlanmıştır. Bazalt kartonun kalınlığı en az 5 mm olmalıdır.
Bazalt kartonu oluğa yerleştirip ardından ızgarayı yerine yerleştiriyoruz.
Bazalt kartonun yüksekliği yanma odasının yüksekliğine eşit olmalıdır, bu nedenle yanma odasının duvarlarının yükseltilmesi sürecine müdahale etmemesi için hafifçe dışarı doğru bastırıyoruz. Ezilme ihtimali çok yüksek. Daha sonra termal koruyucu özelliklerini kaybedecek ve amaçlanan işlevlerini yerine getirmeyecektir.
Kazanın yanma odasının yanına, barbekü için kömür elde etmek için özel bir oda kuracağız. Bu, kütüklerin yerleştirildiği, ateşe verildiği ve ocak kapısının onlara hava erişimini kısıtladığı demir, ev yapımı bir kutudur. basit bir şekilde hem mangal için hem de kazan ocaklarında yemek pişirmek için kömür üretmek.
Kömür alma odası takılıyor.
Barbeküdeki tüm kapılar sol elle açılabilir. Çünkü doğru olanı poker ve kepçe kullanmak çok daha uygundur. Solaksanız, bu küçük şeyi önceden düşünün, bu daha sonra büyük sorunlara dönüşebilir.
Seramik tuğlaların çalışması sırasında onunla temas etmesini önlemek için kömürler için metal bir kutu bazalt kartona sarılmalıdır.
Armatürleri döşerken, fırın işi için özel bir bina seviyesi kullanarak dikeyliğini ölçtüğünüzden emin olun. Manyetik özelliklere sahiptir ve demir yüzeylere yapışır, böylece ellerinizi onu tutmak zorunda kalmazsınız.
Çeşitli doğu yemeklerini hazırlamak için kullanacağımız kazanın hacmi 22 litredir. Çapı çok büyük olduğu için böyle bir açıklığa sahip hazır bir levha bulamadık ve levhayı kendimiz yapmaya karar verdik. Yüzey olarak 10 mm kalınlığında bir sac aldık, işaretledik, ortasını bulduk ve pergelle bir daire çizdik. Bu kalınlıktaki çeliği kesmenin en kolay yolu otojen kullanmaktır. Bunu yapmak için, kaporta ve kalay işleri yapan bir oto tamirhanesine gittik ve orada, 20 dakika içinde, çarşafın çevresi boyunca olduğu gibi ortasında da bizim boyutumuz kadar bir delik açtılar.
Kazanın altındaki ocak hazırdır ve tüm pişirme olaylarına dayanacaktır. Çok büyük bir dezavantaj var - aşırı büyük kütle.
Bu kadar büyük bir şeyi yalnızca önceden kurulmuş olan duvar işçiliğine kurmak gerekiyor ve daha sonraki eylemlerin gösterdiği gibi, kurulumuyla yapılan erken işlemler, barbekü duvarının bir kısmının yeniden yapılmasına yol açtı.
Ocak için ocak kutusunu döşemeye başlayalım
Ana görev, yanma odasının iç boşluğuna şamot tuğlaları döşemektir. Ocak kutusunun hacmini azaltmamak için kenarına refrakter tuğlalar döşenmesini tavsiye ederim. Böylece daha az kullanılacak iç mekan ocaklar ve böylece pişirme işlemini hızlandırır.
Dışarıda yağmur yağmaya başladı ve yeni döşenen fırın duvarını kapladık.
Kapıyı ocak üzerine monte ediyoruz ve üfleyicinin kapısı ile aynı prensibe göre sabitliyoruz, sadece bükülmüş tel kullanmıyoruz, soba sabitleme bandını 8 mm'lik anahtar cıvatalarına vidalıyoruz.Bu işlemi özellikle yapmanızı tavsiye ederim. üst kapı sabitlemeleri için. Odun yandığında çok yüksek ısınma sıcaklıklarına maruz kalanlar onlardır.
Barbekü fırınının yapımını hızlı bir şekilde tamamlama arzusuna rağmen karanlıkta çalışmamak daha iyidir. Duvar düzenindeki kusurlar görülmez.
Ertesi gün odunluğun tavanını ve aletler için bir yer döşemeye başladık. Eğer bu kısım fırın termal yüklere maruz kalmıyor, aynı en iyi seçenek– bu, 50 mm kesitli eşleştirilmiş metal köşelerin kullanılmasıdır. Bu genişlik, tuğlayı köşenin kenarının üzerine çıkacak şekilde döşemenize olanak tanır ve böylece tuğlayı kusursuz bir şekilde döşeme olanağı sağlar.
Köşeleri, her köşedeki dikey direklerde duvarda en az 5 cm bindirme olacak şekilde döşiyoruz.
Eşleştirilmiş köşelerin ön koşulu, bunları birbirine kaynak yaparak yakalamaktır. Toprağın hareketi sırasında beton levhanın "oynaması" olasılığı vardır ve köşeler birbirine yapışmazsa tavanın bir kısmı yerinden çıkabilir, ancak bir kısmı kalacaktır. İlk duvar sırası bir köşeye, ikinci ve üçüncü sıralar iki köşeye, son sıra ise tıpkı birincisi gibi sadece bir köşeye dayanmaktadır.
Tuğlaların tavan kenarlarının dışına çıkmaması için tavan sıralarının toplam uzunluğunu ayarlamak gerekir. Bir tuğlanın uzunluğunu kesmenin en kolay yolu kesme diski kullanmaktır. Ayrıca dış sıra tuğlalar dekoratif bir çıkıntı oluşturacak şekilde ¼ oranında çıkıntı yapacaktır.
Tavan döşendikten sonra mangalın “ocağı”nı oluşturmaya ve kazan için levhanın altına köşe tabanını döşemeye devam ediyoruz.
Şamot tuğlaları kullanarak ızgarayı “ALTINA” yerleştiriyoruz. Fotoğrafın sol tarafına bakın. Kazan levhasının döşenmesi için tuğlaların üzerine inşaat kalemiyle oluklar çizildi.
Döşeme için tuğlaları kuru olarak döşüyoruz, oluk yerini işaretledikten sonra çıkarıyoruz ve bir kesme diski kullanarak 15 mm derinliğinde bir oluk açıyoruz. Metal plaka dikimi için 10 mm, bazalt karton döşenmesi için ise 5 mm gereklidir. Döşeme tuğlaları hazırlandıktan sonra harcın üzerine diziyoruz, bazalt kartonu döşüyoruz ve ardından bir ortakla birlikte döşemeyi döşüyoruz. Plakayı lastik bir çekiçle dikkatlice oluğa bastırın.
Levhanın oluğa döşenmesi. Son derece dikkatli bir şekilde döşenmesi gerekiyor, duvar henüz kurulmadı.
Kazanı yerleştiriyoruz, tesisatın sıkılığını kontrol ediyoruz ve ardından levhanın sağ kenarına bir sıra tuğla "kuru" yerleştiriyoruz. Sıra için gerekli tuğla kesiminin uzunluğunu ölçüyoruz. Ancak bundan sonra sırayı çözüme koyuyoruz.
Sonrasında bu prosedür bitti, barbekünün arka duvarını döşemeye başlayalım. İki rol oynuyor. Birincisi, tüm yapıya yanal sağlamlık kazandırmak ve aynı zamanda sokaktan gelen meraklı gözlere karşı bir nevi perde görevi görüyor.
Kazan için ocağı nasıl döşüyorsak, ocağı da aynı şekilde döşüyoruz.
Izgara duvarlarını kaldırıyoruz. Genişliği 30 cm'dir Açık alev olmayacak, sadece kömür olacak, bu nedenle şamot tuğlaların "altını" döşemek ve duvarları sıradan seramik tuğlalardan kaldırmak yeterlidir. Aynı zamanda şöminenin tabanını da düzenliyoruz. Tüm bacalar barbekünün arka duvarı boyunca uzanıyor, şöminenin üstünde tek bir bacada birleşiyorlar.
“ALTI” ve şöminenin duvarlarını şamot tuğlalardan döşüyoruz, burada açık alev olacak, bu nedenle mangalın bu kısmı seramik tuğlalardan yapılamaz.
Tuğlayı kenara yerleştirerek şöminenin iç duvarlarını yerleştiriyoruz. Duvar harcı yalnızca sıcaklık değişimlerine dayanabilecek özel bir termal karışımdan yapılmalıdır.
Duvardaki tüm kusurlar doğrudan duvarcılık işlemi sırasında düzeltilebilir, ancak bu çok dikkatli bir şekilde yapılır.
Metal bir köşe kullanılarak şömine kapağı yapılabilir. Ve sonra güç için bir kayış yapın.
Kuralı unutmayın - şamot ve seramik tuğlaların arasına bazalt karton koyduğunuzdan emin olun. Bu gerekli koşulşöminenin ömrü.
Şöminenin üst kasası yoktur. Rolü, her sıradaki sivrilen duvar işçiliği tarafından oynanır (1/4 tuğla eksi).Ayrıca, üçüncü sıra şamot tuğlaların arkasında, aşağıdan bacalar çıkar ve ardından hava akışı boruya girer.
Bitmiş barbekü fırını makalenin başında resmedilmiştir. Güzel ve işlevsel çıktı!
Kazanlı basit bir barbekü fırını bile, konuklara lezzetli et ve sebze yemekleri ikram ederek kulübede toplantılar düzenlemenize olanak tanır. Açık bahçe şöminesi inşa ederken özel bir zorluk yoktur, asıl mesele doğru projeyi seçmek ve ardından çizimi tam olarak takip etmektir.
Klasik tuğla inşaatı
Kazanın altında soba bulunan sobaların temel avantajı, geleneksel bir ocaktan elde edilmesi zor olan, pişirilen yiyeceği eşit şekilde ısıtma yeteneğidir. Ayrıca böyle bir sobayı özel bir ızgarayla donatıp barbeküye dönüştürmek ve ardından arkadaşlarınızı barbeküye davet etmek kolaydır.
Bu yazıda böyle bir sobanın nasıl inşa edileceğini öğreneceksiniz
En basit çözüm refrakter tuğlalardan yapılmış soba ızgarasının yapımıdır. Ancak bir çizim seçmeden önce bile uygun bir alan seçmelisiniz. Yer aşağıdaki kurallara göre belirlenir:
- En yakın ahşap binaların yanı sıra ağaçlara ve çalılıklara olan mesafe, yangın güvenliği gerekliliklerine uygun olmalı, ancak çok uzak olmamalıdır - burada yiyecek, çatal bıçak takımı, mobilya vb. taşıyarak sık sık yürümek zorunda kalacaksınız.
- Yakınlarda bir su kütlesi bulunmalıdır - bunlar güvenlik gereksinimleridir.
- Rüzgarların en sık estiği yönde bir tür çit - bir evin duvarı veya bir çit - olması tavsiye edilir.
- Komşuların yakınlığını düşünün. Pişirme işlemi sırasında çıkan dumanın başkalarını rahatsız etmesi iyi değildir.
- Oturma ve yemek yeme alanını düzenlemek için sobanın hemen yakınında yeterli alan bulunmalıdır.
Hazırlık çalışmaları
Seçilen alanın alanı için uygun bir fırın tasarımı tasarımı zaten seçilmiştir. Çizimde aşağıdakiler dikkate alınmalıdır:
- ihtiyaç duyulan yapı malzemelerinin tam miktarı;
- tüm projenin tahmini maliyeti;
- toprak işlerinin hacmi.
Bu videoda barbekü fırınının nasıl yapıldığını öğreneceksiniz:
Ayrıca inşaat için aletlere de ihtiyacınız olacak. Dekoratif kaplamalı bir tuğla yapının inşası için gerekli malzeme ve araçların yaklaşık bir listesi:
- çimento karışımı için kova ve kap;
- mala, çekiç, spatula;
- bir dizi diskli öğütücü;
- ölçüm bandı, çekül hattı;
- metal pimler;
- çelik köşeler;
- çimento ve refrakter karışımı;
- Kum ve çakıl;
- fayans yapıştırıcısı;
- su yalıtımı için film.
- barbekünün gövdesi herhangi bir tuğladan yapılmıştır;
- Mangalın şamot veya masif kırmızı tuğlalardan döşenmesi tavsiye edilir;
- soğuk bölgede malzemeler 1:3 oranında çimento-kum karışımı ile sabitlenir.
Temel
Böyle bir bina güvenilir bir temel gerektirir. Barbekü fırınının altına belirli kazı çalışmalarının yapıldığı yekpare bir temel atılmıştır.
Sıra şöyle:
- Gelecekteki binanın tüm çevresi boyunca (çizime göre), toprağın üst tabakası 30 cm derinliğe kadar kaldırılır.
- Ortaya çıkan hendekte, her katmanı sıkıştıran ve suyla dolduran bir kum ve çakıl yastığı oluşturulur. Kum tabakasının kalınlığı 5 cm, çakıl tabakasının kalınlığı ise 10 cm'dir.
- Ahşap kalıp yapılır ve donatı filesi döşenir. Kalıbın üst kenarının yerden yüksekliği 5-10 cm'dir.
- Betonu dökün ve kuruması için zaman tanıyın. Temelin çatlamasını önlemek için zaman zaman su ile nemlendirilir.
- Beton ped, su yalıtımı için 5-6 kat çatı kaplama keçesi ile kaplanır.
Monolit sertleştiğinde döşemeye başlarlar.
Ana fırın temeldir
Temel
Tuğlaları bir arada tutmak için harca ihtiyacınız olacak. Aşağıdaki tarife göre yapılır: İki kova çimento, yarım kova sönmüş kireç ile karıştırılıp bir kova kum ilave edilir, karışım kalın bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
Yaralanmayı önlemek için tüm çalışmalar eldivenlerle yapılır. Her sıradan sonra tüm yatay çizgiler bir terazi ile kontrol edilir.
Duvar sırası aşağıdaki gibidir:
- İlk sıra bir bütün tuğlayla başlar, daha sonra bir bütünün yarısını veya dörtte üçünü kullanabilirsiniz. Soğuk bölge yarım tuğlaya döşenebilir. Sıranın yatay sırası dikkatlice ayarlanır, aksi takdirde kazandaki su seviyesi eşit olmayacaktır.
- İkinci sırayı takarken, üfleme için bir kapı takın ve tel ile sabitleyin.
- Yaklaşık 4-5 seviyede baca gazının egzozu için bir delik oluşturulur ve 12. seviyede dumanın ocaktan çıkış kanalına taşınması için bir delik bulunur.
- 70 santimetre yüksekliğe ulaştıktan sonra raflar yukarı bakacak şekilde çelik köşeler (5x5 cm) takın. Izgaranın dördüncü yan duvarının bloklarını üzerlerine yerleştirmeniz gerekecek.
- Diğer kısım blokların kenarlara yani tuğlanın ¼'üne yerleştirilmesiyle gerçekleştirilir. İlk olarak, sıcak bölgenin iç tabanı için destek açıklığının çevresini oluşturan arka duvar ve her iki yan duvar döşenir. Burada refrakter tuğlaların kullanılması tavsiye edilir.
Mangal ve duvarlar
Yakıtın yanması kül ürettiğinden, inşaat sırasında yanma odasını temizleme sorununu aynı anda çözmek gerekir. En iyi çözüm, çıkarılması ve temizlenmesi kolay bir metal tepsi takmaktır.
Şömine yaklaşık 80 cm yüksekliğe kadar inşa edilmiştir, yaklaşık 12. tuğla sırasına ulaşılır. Daha sonra tüm yapı, üstüne başka bir sıranın döşenebileceği bir levha ile kaplanır. Soba dökme demir veya çelikten seçilir, kazan için özel yuvarlak bir deliğe sahip olmalıdır. Bu arada, çapı deliğin genişliğine ve derinliğine göre ayarlayarak önceden satın alıyorsunuz - pişirme işlemi sırasında kazanın ⅔'si soba seviyesinin altına düşmelidir.
Plaka malzemesinin kalınlığı 2 cm olup, güvenilirlik için çelik köşelere monte edilmiştir.
Bir duman toplayıcı inşa etmek için, kolaylık konusundaki fikirlerin rehberliğinde ocak bölgesinin duvarları "yükseltilir". Daha sonra boru "daralır" - sonraki her sıra yarım tuğla merkeze doğru kaydırılır. Bu bir fırın zili yaratacaktır.
İstenirse ocak kutusunu silindir şeklinde tasarlayabilirsiniz. Bunun için yarım tuğlalar açılı olarak kesilir.
Pürüzsüz duvarlara sahip olursanız, açılan hamuru küllerinden arındırılmış, doğrudan duvarlara yapıştırıp, üstünü kapakla kapatarak ileride Asya tandırı olarak kullanabilirsiniz.
Son dekor
Dekoratif kaplama şunları içerebilir:
- alçı kaplama;
- seramik fayans ve fayanslarla kaplama;
- dekoratif tuğlalar kullanarak birleştirme;
- metal levhaların/kutuların montajı.
Video: “Bir tuğla kazan için kendin yap barbekü ve fırın”
Bu videoda bir yazlık ev için bir barbekü ve tuğla kazan için bir ocak projesi göreceksiniz:
Barbekü kompleksi
Kazanda yemek pişirmek en popüler pişirme yöntemlerinden biri olsa da mangal fırını çoğu zaman daha işlevsel hale getiriliyor. Arsanın boyutu izin veriyorsa, ek olarak şunları içerecek bir kompleks inşa edebilirsiniz:
- kebap pişirmek için barbekü;
- ızgara;
- ocak;
- fırın;
- sigarahane.
Böyle bir yapı, bulaşıkları hazırlamak için bir tezgah ve bir lavabo ile donatılmalı ve burada yakıt depolama için bir depo düzenlenecektir.
Yazlık evinize kazanlı bir barbekü fırını yaptırarak güvenilir bir yardımcı bulacaksınız. Yaz mutfağı, sahiplerin herhangi bir mutfak planını gerçekleştirmesine ve aynı zamanda hasat edilen mahsulleri tütsülemesine ve muhafaza etmesine olanak tanır.
Taşınabilir hafif barbeküler açık havada iyidir, ancak evin yakınında veya kulübede daha fazla rahatlık ve estetik istersiniz. Tuğla barbeküler tüm bunları sağlayabilir. Malzemenin plastisitesi nedeniyle küçük olabilirler - yaklaşık bir kare yer kaplarlar veya ocak, ocak ve hatta lavabo ve su/kanalizasyon kaynağına sahip düzgün köşe kompleksleri olabilir. Tamamen deneyimsiz bir duvarcı bile en basit tuğla barbeküleri kendi elleriyle yapabilir. Böyle bir proje aşağıda ayrıntılı olarak açıklanacaktır. Daha ciddi bir şey inşa etmeden önce bir eğitim görevi olarak kullanılabilir.
Basit tuğla ızgara
Herhangi bir tuğla yapı bir temel gerektirir. Ve aşağıda sunulduğu gibi bu kadar küçük bir barbekünün bile doğrudan yere yerleştirilmesi çok istenmeyen bir durumdur. Temelin dökülmesi gerekecek. Şerit veya levha yapılabilir. Döşeme daha güvenilirdir: kışın hareket etmeyecek ve duvarlar parçalanmayacaktır.
Bir tuğla ızgara için temelin boyutları, boyutlarından 10-15 cm daha büyüktür. Öncelikle bitki tabakası kaldırılır, gerekirse çukur 10-15 cm derinleştirilir, tabanı düzleştirilip sıkıştırılır. 10 cm'lik bir tabaka kırma taş dökülerek tekrar sıkıştırılır. Titreşimli bir plaka kullanılması tavsiye edilir: manuel bir kurcalamayla toprağı yeterince sıkıştırmazsınız. Bandın yüksekliği 20-30 cm, döşeme temelinin kalınlığı 10 cm'dir.
Seçilen temel tipine bağlı olarak uygun kalıp inşa edilir. Daha fazla mukavemet için 10-12 mm çapında bir çubukla takviye yapılır. Bant için çevre etrafına iki iplik döşenir, levha için bir “kafes” yapılır: çubuklar 20 cm'lik artışlarla uzunlamasına ve çapraz olarak döşenir, her şey M200'den daha düşük olmayan bir betonla doldurulur.
İnşaat sırasında sıcaklık +20°C civarında kalırsa, yaklaşık bir hafta sonra çalışmaya devam edebilirsiniz: beton, gücünün yarısından fazlasını kazanmıştır. Üzerine iki sıra su yalıtımı döşenir (çatı kaplama keçesi, çatı kaplama keçesi, modern rulo su yalıtımı), bitümlü mastik veya başka bir sıvı su yalıtım çözeltisi ile kaplanır. Bundan sonra döşemeye başlayabilirsiniz.
Boyutlar ve malzemeler
Bu küçük tuğla ızgarayı hiçbir deneyiminiz olmasa bile kendi ellerinizle yapabilirsiniz. “P” harfi şeklinde bir yapıdır. İki bölüm var: Mangalın kendisi ve yanındaki masa. Tasarım basit ve değiştirilmesi kolaydır. Yakınına başka bir bölüm ekleyebilir, onu daha geniş veya daha dar, daha derin veya daha sığ hale getirebilirsiniz. Izgaralar için iki çıkıntı yapabilirsiniz - bu, çok sayıda kebap hazırlayacaksanız geçerlidir.
Temel versiyonda boyutlar aşağıdaki gibidir:
- genişlik 180 cm;
- derinlik 90 cm;
- Barbekü yüksekliği 100 cm.
Bu bahçe barbeküsünü döşemek için katı seramik tuğlalar alabilir, ayrıca şamot SHA-8'i de kullanabilirsiniz. Aşağıda verilen sipariş için 202 adet tuğla kullanılmıştır.
Alt kısım için - 5. sıraya kadar - 1:3 çimento-kum harcı veya bir kısım kireç ilavesiyle kullanılır. Ayrıca, ısıtmanın zaten gerçekleşeceği yerlerde kil-kum çözeltisi kullanılır. Oranları kilin niteliğine göre (yağlı, normal, sıska) seçilir. Kalınlık açısından - çok sıvı olmamalı, çok kalın olmamalıdır. İyi kalın ekşi krema ile hemen hemen aynı.
İş düzeni ve düzeni
Bu kır ızgarası "yatağın üzerine" serilen tuğlalardan yapılmıştır. İki çıkıntılı sıra (çapraz olarak döşenen tuğlalar), mangal tabakası ve ızgara ızgarası için destek görevi görür. Burada ayrıca bir kaşığın üzerine de yerleştirebilirsiniz (dar kısma yerleştirin), ardından çarşaf biraz daha yükselecektir. Alt kısımda yakacak odun saklayabilir veya diğer ev ihtiyaçları için kullanabilirsiniz.
Satırlar bir bandajın içine yerleştirilir - ofset, bunun için yarım tuğlaya ihtiyacınız var. Öğütücü ile kesilebilirler. İlk altı sıra sağdaki mangal ve masayı oluşturur. 7. sıradan başlayarak duvarcılık sadece ızgaranın yerleştirileceği kısma gider.
Dikiş kalınlığı 5-8 mm. Aynı olmalı.
İnşaat sırasında geometriyi bozmamak için kabloları çekip tüm sıraları üzerlerine hizalayabilirsiniz. Ancak her tuğlayı ve her sırayı yataylık açısından bir seviyeyle kontrol edersiniz. Duvarların ve köşelerin dikeyliğini sürekli kontrol etmelisiniz. Bunu yapmak için bir çekül ipi (ucunda ağırlık bulunan bir kablo) kullanın. Dikeyliği bir seviye ile kontrol edebilirsiniz ancak bir hatası vardır, özellikle de profesyonel değil amatör bir enstrümansa. Yani böyle bir kontrolle, duvarları eğimli, tıkalı bir kızartma tavası alma şansı yüksektir.
Bu tuğla barbekünün prosedürü basittir ve ek açıklama gerektirmez. Kurutmayla ilgili sorular ortaya çıkabilir. Hava kuruysa ızgarayı üç ila dört gün kurumaya bırakın. Daha sonra ateşi yavaş yavaş yakabilirsiniz. İnce odun kullanarak ve azar azar kullanarak birkaç gün yumuşak modda ısıtın. Daha sonra ilk kebap grubunu kızartabilirsiniz.
Basit bir tuğla ızgara için seçeneklerden biri. İki sıra çıkıntılı tuğla olması nedeniyle temel versiyondan farklıdır. Bir diğer fark ise masanın daha küçük olmasıdır.
Yağmur bekleniyorsa ve ızgara üzerinde gölgelik yoksa, üzerini muşamba ile örtün. Yaklaşık bir hafta sonra yavaş yavaş kurumaya başlayabilirsiniz: ateşi kısın ve çok uzun sürmeyin. Kurutma da 2-3 gün sürecektir. Daha sonra kendi ellerinizle yapılmış bir tuğla ızgarayı test edebilirsiniz.
Ocaklı tuğla ızgaranın video düzenlemesi
Görselleri kelimelerden daha iyi algılayanlar için açıklamayı okumaktan ziyade izlemesi daha uygun olacaktır. Sizin için video formatında kendi ellerinizle bir tuğla ızgaranın nasıl inşa edileceğine dair ayrıntılı açıklamalar.
Bu yapı daha anıtsaldır - şömine kutusunun kemeri yuvarlaktır ve levha yakındadır. Herhangi bir deneyim olmadan başa çıkmak kolay olmayacak.
Çardakta tuğla ızgara
Bir çardakta tuğla barbekü kuracaksanız yukarıda önerilen seçenekler işe yaramayacaktır - duman tamamen çatının altında olacak ve bu da size neşe katmayacaktır. Çardaklar için egzoz borulu bir barbeküye ihtiyacınız var. Bu yapı daha karmaşıktır ancak bu seçeneği kendiniz kolayca yapabilirsiniz. Bir çardak için bir tuğla ızgara için aşağıdaki düzenlemenin kendi ellerinizle bir araya getirilmesi de çok zor değildir. İlki gibi, düzgün bir kemeri var ve deneyiminiz yoksa bunu yapmak çok daha kolay.
Boyutlar ve malzemeler
Bu tuğla ızgara/barbekü orta boyutlara sahiptir:
- genişlik 150 cm;
- derinlik 75 cm;
- baca başlangıcına kadar olan toplam yükseklik 217,5 cm'dir.
Duvarcılık için seramik katı tuğlaları kullanabilirsiniz. Yangının yanacağı alan için şamot tuğlaları kullanabilirsiniz (ancak mutlaka değil). Şekilde açık sarı renkle gösterilmiştir.
“Soğuk” bandın döşenmesi - 11. sıraya kadar - çimento-kum harcı (1:3) ile yapılabilir. Daha sonra kil-kum kullanmanız gerekir. Dikişin kalınlığı her durumda 5-7 mm'dir. Tam olarak buna dayanmak için.
Yapısal olarak bu ızgara, yakacak odun saklayabileceğiniz ve ev eşyaları için kullanabileceğiniz üç "soğuk" bölmeden oluşur. “Sıcak” bölge 12. sıradan başlıyor. Burada ateş yakarlar ve bir barbekü ızgarası veya barbekü rafları kurarlar.
Sipariş ve açıklamalar
Bu tuğla ızgaranın düzeni biraz daha karmaşıktır, bu nedenle açıklamalara ihtiyaç vardır. İlk sıra çardak zemini ile aynı hizada düzenlenmiştir. Temeliniz alçaksa çimento harcı üzerine serilen tuğlalarla da yükseltebilirsiniz.
Sonraki dört sıra pansumanla yerleştirilir. Burası odunluk olacak - yakacak odun istiflemenin uygun olduğu bir alan. Beşinci sırada üstüne 3 mm kalınlığında ve 50 mm genişliğinde üç metal şerit döşenir. Bir sonraki sıranın tuğlalarına destek görevi görecekler. Desene göre altıncı ve yedinci sıraları döşeyin.
8. sırada ev eşyaları için iki odanın oluşumu başlıyor. Dikişlerin konumuna dikkatlice bakın. Bu önemlidir: hiçbiri alt sıranın dikişiyle çakışmamalıdır. Tuğla duvarın yeterince güçlü olmasının tek yolu budur. Planın gerektirdiği yerlerde tuğlalar kesilir: yarımlar ve hatta çeyrekler kullanılır.
11. sırada, orta duvar artık yerleştirilmiyor, ancak metal şeritler tekrar üstüne yerleştiriliyor: yardımcı bölmeyi kaplayan bir sonraki sıra bunların üzerine dayanacak. 12. sıra, aşağıda yer alanlardan biraz daha büyüktür: her şey arka duvar boyunca sorunsuz bir şekilde ilerler ve öndeki tuğlalar yaklaşık 3 cm çıkıntı yapar.
13. sıra da sağlam bir şekilde düzenlenmiştir. Üzerine bir mangal kurulacak. Öncekine göre biraz daha büyük boyuttadır.
Sonraki sıralar “sıcak” bir bölge oluşturuyor - burada ateş yanacak. Bu bölgenin boyutu alttaki tüm sıralardan daha küçüktür. Yangına karşı daha dayanıklı olması için dar tarafına şamot tuğlalar yerleştirilmiştir. Seramik ile aynı boyutta değildir ve sıra ve dikişlerin yüksekliği farklı olacaktır. Bunu görmezden gelin ve seramikten bağımsız olarak yerleştirin. Diyagramlarda gösterildiği gibi dönüşü takip etmeniz yeterlidir.
21. sıraya çelik bir köşe döşenir. 3-4 mm kalınlığında siyah veya paslanmaz çelik kullanabilirsiniz. Köşe ölçüleri 40*40 mm veya 50*50 mm'dir. Uzunluk sağdaki tuğlanın ortasından soldakinin ortasına kadardır. Baca ön duvarı bu köşeye dayanacaktır.
22. sırada da şamot tuğla bulunmaktadır ve bir köşeye oturan bacanın ön duvarı da görülmektedir. Bu sıra öncekilerden daha büyük: önde tuğlalar köşeden 3 cm sarkıyor, bir sonraki sıra daha da genişliyor ve ardından kademeli bir azalma oluyor. Sıra sıra duman kanalı daralır. 30. sırada bir boru oluşur. Çardak çatısının üzerinde en az 50 cm yükselir, inşa ederken 30 ve 31 numaralı sıralar değişir. Bu tuğla ızgaranın kendi ellerinizle yapılmış olduğu düşünülebilir. Şimdi 5-7 gün ateşsiz kurutmanız ve ardından duvardaki suyu buharlaştırarak birkaç gün yavaş yavaş ısıtmanız gerekiyor.
Tuğla ızgaranın döşenmesi: başka bir proje
Videoda çardakta tuğla barbekü ızgarasının başka bir versiyonu sunuluyor. Hiçbir açıklama yok ama her şey oldukça açık ve bu projede hiçbir zorluk yok. Belki de 52 saniyeden itibaren 4 adet kesilmiş tuğlanın döşendiğini söylemeye değer. Ön üst kısmı 45° açıyla kesilir. Videoda kesilen kısımlar daha açık bir tona sahip.
Ayrıca ikinci dakikada (1:35) kemer oluşturuluyor. Alçıpandan bir şablonu kesip sabitlerseniz ve üzerine tuğla koyarsanız bunu yapmak daha kolaydır.
Tuğla kazanlı mangal
Barbekü için başka bir seçenek, ancak daha karmaşık: ocaklı bir kazanın altında. Video talimatları detaylıdır, videoda yazarın açıklamaları bulunmaktadır.
Tuğla köşe ızgarası
Bazen bir tuğla mangayı bir köşeye sığdırmanız gerekir. Bunun için özel olarak şekillendirilmiş bir ocak kutusu var, ancak kimse sizi daha önce önerilen seçeneklerden birini yapmaktan ve bir kullanım yüzeyini açılı olarak bağlamaktan alıkoymuyor. Tuğladan yapılmış köşe barbekülerinden biri aşağıda bir sıra halinde düzenlenmiştir. Bu zaten kapılar, vanalar ve soba işinin diğer özellikleriyle oldukça ciddi bir iştir.
